Targhetta Di Omologazione; Utilizzo E Funzionamento; Sacchetti In Rotoli - Caso GERMANY VC12 Manual Del Usaurio

29.2

Targhetta di omologazione

La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si
trova sul lato posteriore dell'apparecchio.

30 Utilizzo e funzionamento

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull'utilizzo
dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
Prima di iniziare un'operazione di sigillatura, assicurarsi che l'unità e tutti i
relativi accessori che vengono a contatto con il cibo siano puliti. Seguire
le istruzioni per la pulizia fornite.
30.1

Sacchetti in rotoli

Utilizzare solo ed esclusivamente i sacchetti in rotoli previsti per il
confezionamento sottovuoto. Il materiale di questi speciali sacchetti per il
confezionamento sottovuoto è diverso rispetto ai normali sacchetti
utilizzati per mantenere la freschezza degli alimenti.
Tutti i rotoli e sacchetti forniti da caso-germany sono adatti per la cottura
dentro il sacchetto (Sous Vide). Inoltre i rotoli e i sacchetti possono essere
utilizzati per lo scongelamento e per il riscaldamento nel fornello a
microonde fino a una temperatura massima di 70 gradi.
All'impiego di fogli di altri produttori, La preghiamo di verificare se questi
possono altresì essere utilizzati nel fornello a microonde e per la cottura
nel sacchetto (Sous Vide).
caso Vakuumierer VC12
Fase1: Aprire il coperchio e posizionare uno dei lati aperti del
sacchetto nella cavità di sigillatura con la parte liscia del risvolto
verso l'alto.
Fase 2: Premere il coperchio verso il basso
Fase 3: Premere per sbloccare.
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