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FDR 55
• La lumière s'allume lorsque la température sélectionnée est atteinte. Afin de maintenir la température de
l'huile à celle sélectionnée, le thermostat s'allumera et s'éteindra continuellement.
• Retirez le panier une fois le temps nécessaire écoulé.
• Une fois la cuisson terminée, sélectionnez le niveau minimum dans le thermostat et sélectionnez
«apagado» dans la minuterie.
•
Débrancher l'appareil.
• Après utilisation, rincez la poignée et le panier et séchez-les complètement.
• Une fois que l'appareil est complètement refroidi, vous pouvez replacer le panier et le ranger. Rangez la
friteuse, couvercle fermé, dans un endroit chaud et sec. Ainsi, vous pouvez conserver l'huile et le panier
dans la friteuse pendant qu'ils sont stockés.
COMMENT CHANGER L'HUILE
Assurez-vous que la friteuse et l'huile sont complètement froides avant de les changer. Remplacez l'huile
régulièrement. Il est absolument nécessaire dans le cas où l'huile deviendrait sombre ou prendrait une
couleur différente. Dans tous les cas, remplacez-le une fois toutes les 10 fois. Remplacez complètement
l'huile, ne mélangez jamais l'ancienne et la nouvelle.
L'huile mise au rebut est un fardeau pour l'environnement. Ne le jetez pas à la poubelle. Suivez les lois en
vigueur concernant la mise au rebut des déchets spéciaux.
Astuces
• Les aliments précuits nécessitent une température plus élevée que les aliments crus.
• Cuisez complètement vos aliments. L'extérieur peut sembler prêt alors que l'intérieur n'est pas encore
cuit.
• Conservez l'huile (refroidie et filtrée) dans votre friteuse, prête pour une autre utilisation. Le couvercle la
protègera contre la poussière.
• Avant de frire vos aliments panés, secouez l'excédent de panure.
• Pour préparer des frites, coupez les pommes de terre en bâtonnets égaux, pour qu'ils cuisent de
manière homogène.
• Afin de prolonger la durée de vie de votre friteuse, filtrez l'huile après chaque utilisation et changez-la
après 8 à 10 utilisations.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Entretien
La friteuse électrique ne nécessite pas d'entretien spécial, mais vous devrez observer les conseils suivants:
-
Ne laissez pas l'appareil en marche sans surveillance, l'huile se consommera et une chauffe à vide de la
résistance et de la sonde peut être fatale pour son utilisation future.
-
L'huile peut s'enflammer spontanément si la température de chauffe dépasse les 300ºC, c'est pourquoi
vous ne devrez jamais laisser l'huile se consommer à puissance maximum.
-
Si vous employez plus d'une friteuse à la fois, assurez-vous qu'il y a entre elles un espace suffisant pour
que l'air chaud circule, sinon les poignées peuvent se déformer, dû à la chaleur.
-
N'employez que des paniers originaux, car si vous forcez l'entrée du panier dans la cuve à huile, cela
peut comporter un risque au moment de la retirer après la cuisson.
-
Si vous n'envisagez pas d'utiliser l'appareil pendant un certain temps, nous vous recommandons
d'appliquer une fine couche d'huile sur toutes les surfaces, y compris la résistance et la sonde.
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