Braun MultiQuick 9 MQ9087X Manual De Instrucciones página 52

• Fyld hakkeren med mad og sæt låget på (10a).
• Justér hakkeren ind med motordelen (4) og klik
dem sammen.
• For at køre med hakkeren tændes der for
apparatet. Under tilberedningen holdes
motordelen med den ene hånd og hakkeskålen
med den anden.
• Hak altid hårdere fødevarer (f.eks. parmesanost)
ved fuld hastighed.
• Når hakningen er fuldført, trækkes stikket ud og
der trykkes på frigørelsesknapperne (5) for at
løsne motordelen.
• Løft låget op. Tag forsigtigt kniven ud, før
indholdet hældes ud af skålen. For at fjerne
kniven, drej den lidt, træk den så af.
Forsigtig
• Brug ikke hakketilbehøret til at tilberede ekstremt
hårde fødevarer, såsom udbælgede nødder,
isterninger, kaffebønner, korn, eller hårde
krydderier f.eks. muskatnød. Tilberedning af
disse fødevarer kan skade knivene.
• Sæt aldrig hakkeskålen i mikrobølgeovnen.
Opskriftseksempler: Honningsvesker
(som pandekagefyld eller pålæg):
50 g svesker
100 g cremet honning
• Fyld «hc» skålen med svesker og cremet
honning.
• Opbevares i køleskab ved 3°C i 24 timer.
• Hak 1,5 sekunder ved maksimal hastighed (tryk
Smart speed-kontakten helt ned).
Foodprocessortilbehør
Foodprocessortilbehøret (11) kan bruges til:
• at hakke, blende og blande let dej;
• at ælte dej (baseret på maks. 250 g mel);
• at udskære, findele, udskære en julienne, og lave
pommes frites.
Hakning (E)
Ved at bruge kniven (11h) kan der hakkes kød, hård
ost, løg, urter, hvidløg, grøntsager, brød, kiks og
nødder.
Der henvises til tilberedningsguide E for
maksimummængder, anbefalede tider og
hastigheder.
Før brugen
• Skær maden ud i små stykker, så de er lettere at
hakke.
• Fjern eventuelle knogler, bruskvæv, sener og
brusk fra kødet for at undgå skader på knivene.
• Fjern stilke fra urter, afskal nødderne.
• Sørg for, at anti-slip gummiringen (11g) er
fastgjort til bunden af foodprocessorens skål.
52
Samling og betjening
• Fjern forsigtigt plastikcoveret fra kniven.
• Kniven (11h) er meget skarp! Hold altid i den
øverste plastikdel og håndtér den med
forsigtighed.
• Anbring kniven på skålens midterstift (11f). Tryk
den ned og giv den et drej, så den låses på plads.
• Fyld skålen med mad. Fastgør låget (11a) til
skålen med låsen (11e), der er placeret til højre
for skålens håndtag og på ret ind efter
markeringerne.
• For at låse låget drejes det med uret, så låsen går
i indgreb med et klik.
• Sæt motordelen (4) ind i koblingen (11b) indtil
den låser.
• Tilslut apparatet, og sæt nedstopperen (11c) ind
i føderøret (11d).
• For at køre med foodprocessoren tændes der for
apparatet. Under tilberedningen holdes
motordelen med den ene hånd og
foodprocessorens skål på håndtaget.
• Når hakningen er fuldført, trækkes stikket ud og
der trykkes på frigørelsesknapperne (5) for at
løsne motordelen.
• Tryk på lågets lås (11e) og hold den. Drej låget
(11a) mod uret for at frigøre det.
• Løft låget op. Tag forsigtigt kniven ud, før
indholdet hældes ud af skålen. For at fjerne og
oplåse kniven, drej den lidt, træk den så af.
Forsigtig
• Brug ikke foodprocessorens tilbehør til at hakke
ekstremt hårde fødevarer, såsom udbælgede
nødder, isterninger, kaffebønner, korn, eller
hårde krydderier f.eks. muskatnød. Tilberedning
af disse fødevarer kan skade knivene.
• Sæt aldrig foodprocessorens skål i
mikrobølgeovnen.
Ved brug af kniven (11h) kan du også blande let dej
såsom pandekagedej eller en kageblanding baseret
på op til 250 g mel.
Opskriftseksempel: Pandekagedej
375 ml mælk
250 g hvedemel
2 æg
• Hæld mælken i skålen, tilsæt så mel og til sidst
æggene.
• Dejen blandes ved fuld hastighed indtil den er
homogen.
Æltning af dej (E)
Figur E gælder også brug af dejkrog (11i).
Dejkrogen er ideel til æltning forskellige typer dej
såsom gærdej eller mørdej.
Samling og betjening
• Anbring dejkrogen på skålens midterstift (11f).
Tryk den ned og giv den et drej, så den låses på
plads.