Braun MultiQuick 9 MQ9087X Manual De Instrucciones página 78

• Nůž (10b) je velmi ostrý! Držte jej vždy za horní
plastovou část a zacházejte s ním opatrně.
• Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby
(10c). Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se zajistil
na místě.
• Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko
(10a).
• Zarovnejte sekáček s částí motoru (4) a
zaklapněte je do sebe.
• Pro provoz sekáčku zapněte přístroj. Během
zpracovávání držte část motoru jednou rukou
a sekací nádobu druhou.
• Vždy sekejte tvrdší potraviny (např. parmazán)
plnou rychlostí.
• Po dokončení sekání odpojte přístroj od sítě
a stiskněte uvolňovací tlačítka (5) pro sejmutí
části motoru.
• Zvedněte víko. Před vysypáním obsahu nádoby
opatrně vyjměte nůž. Pro vyjmutí nůž lehce
otočte a poté jej vytáhněte.
Pozor
• Nepoužívejte příslušenství na sekání ke
zpracovávání nadměrně tvrdých potravin,
například nevyloupaných ořechů, ledových
kostek, kávových zrnek, zrn nebo tvrdého koření,
např. muškátového ořechu. Zpracovávání těchto
potravin by mohlo poškodit nože.
• Nikdy nedávejte sekací nádobu do mikrovlnné
trouby.
Příklad receptu: Švestky s medem (jako
náplň do palačinek nebo pomazánka):
50 g švestek
100 g krémového medu
• Naplňte sekací nádobu «hc» švestkami
a krémovým medem.
• Uložte při teplotě 3°C v ledničce na dobu
24 hodin.
• Sekejte 1,5 sekundy při maximální rychlosti (plně
stiskněte spínač Smart Speed).
Příslušenství kuchyňského
robota
Příslušenství kuchyňského robota (11) lze
použít pro:
• sekání, mixování a mísení lehkého těsta;
• hnětení těsta (z max. 250 g mouky);
• krájení, strouhání, julienning a přípravu hranolek.
Sekání (E)
Nožem (11h) můžete sekat maso, tvrdý sýr, cibuli,
byliny, česnek, zeleninu, chléb, suchary a ořechy.
Viz průvodce zpracováním E ohledně maximálních
množství, doporučených dob a rychlostí.
Před použitím
• Pro snadnější sekání nakrájejte potraviny na malé
kousky.
78
• Odstraňte kosti, chrupavky, šlachy a krupky
z masa, aby se nepoškodily nože.
• Odstraňte stonky bylin a ořechové skořápky.
• Ujistěte se, že je protiskluzový pryžový kroužek
(11g) připevněný na spodku nádoby robota.
Sestavení a obsluha
• Opatrně sejměte plastový kryt z nože.
• Nůž (11h) je velmi ostrý! Držte jej vždy za horní
plastovou část a zacházejte s ním opatrně.
• Umístěte nůž na středový kolík nádoby (11f).
Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se zajistil na
místě.
• Naplňte nádobu potravinami. Přiložte víko (11a)
na nádobu se západkou (11e) umístěnou napravo
od rukojeti nádoby a zarovnejte je se značkami.
• Pro zajištění víko otočte ve směru hodinových
ručiček tak, aby západka se zaklapnutím
zapadla.
• Vložte část motoru (4) do spojky (11b) tak, aby
zaklapla.
• Zapojte přístroj do sítě a vložte posunovač (11c)
do plnicí trubice (11d).
• Pro provoz kuchyňského robota přístroj zapněte.
Během zpracovávání držte část motoru jednou
rukou a nádobu robota za rukojeť.
• Po dokončení sekání odpojte přístroj od sítě
a stiskněte uvolňovací tlačítka (5) pro sejmutí
části motoru.
• Stlačte západku víka (11e) a podržte ji. Odjistěte
víko (11a) jeho otočením proti směru hodinových
ručiček.
• Zvedněte víko. Před vysypáním obsahu nádoby
opatrně vyjměte nůž. Pro vyjmutí a odjištění nůž
lehce otočte a poté jej vytáhněte.
Pozor
• Nepoužívejte příslušenství kuchyňského robota
k sekání nadměrně tvrdých potravin, například
nevyloupaných ořechů, ledových kostek,
kávových zrnek, zrn nebo tvrdého koření, např.
muškátového ořechu. Zpracovávání těchto
potravin by mohlo poškodit nože.
• Nikdy nedávejte nádobu robota do mikrovlnné
trouby.
Nožem (11h) můžete také mísit lehké těsto jako
palačinkové těsto nebo dortovou směs z 250 g
mouky.
Příklad receptu: Palačinkové těsto
375 ml mléka
250 g hladké mouky
2 vejce
• Nalijte mléko do nádoby a poté přidejte mouku
a nakonec vejce.
• Míchejte těsto plnou rychlostí, dokud nebude
hladké.
Hnětení těsta (E)
Obrázek E také platí pro použití hnětacího háku
(11i). Hnětací hák je ideální k hnětení různých druhů
těsta, např. kynutého nebo pečivového.