MBM EBR77 Instrucciones Para El Funcionamiento página 70

5. 3.
INSTRUCCIONES DE USO
Descarga del Producto
Mueva el compartimiento de cocción solamente des-
pués de haber ubicado un recipiente (de material y
capacidad adecuados) bajo la salida del producto.
Durante las operaciones de descarga del producto
llene el recipiente de recolección hasta la mitad, para
poder trasladarlo con seguridad.
Tome medidas de protección individual adecuadas.
Utilice un equipo de protección adecuado para las
operaciones que se deben realizar.
Al terminar el proceso de cocción, ubique e inmovilice un recipien-
te (de material y capacidad apropiados) debajo del compartimien-
to de cocción (Fig. 9 A/B).
Procedimiento de descarga del producto del compartimiento de
cocción:
• Levantar completamente la tapa del compartimiento de cocción
(Fig. 10);
• el recipiente que recibirá el producto (Fig. 9A/B) no debe dificultar
la rotación del volante (Fig. 11);
• Ubicándose a un lado del aparato, comience a girar el volante
(Fig. 11); al moverse, el compartimiento de cocción permitirá que
el producto se deslice en dirección al contenedor;
• Actuar sobre el volante para aumentar o disminuir la inclinación del
compartimiento de cocción y por lo tanto, la velocidad de descarga.
• Controle visualmente el llenado del recipiente.
El material dentro del recipiente de recolección no
debe desbordarse durante el traslado.
• Finalizadas las operaciones de descarga del compartimiento
de cocción ponga el producto elaborado en un lugar previa-
mente dispuesto para estacionarlo.
• Si fuera necesario, repita las operaciones mencionadas an-
teriormente hasta vaciar por completo el compartimiento de
cocción.
• Al terminar las operaciones de descarga del producto proceda
con una nueva carga (vea "Carga Compartimiento de Cocción)
o con las operaciones descritas en "Puesta fuera de servicio".
Puesta fuera de servicio
Cuando termine el ciclo de trabajo, gire las llaves del equipo hasta
la posición "Cero".
Si los indicadores luminosos están presentes deben
permanecer apagados al final de cada ciclo de trabajo.
El equipo se debe limpiar regularmente y se deben
eliminar todas las incrustaciones o depósitos alimen-
ticios. Vea el capítulo: "Instrucciones de limpieza".
Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio; consulte
el apartado "Instrucciones de limpieza".
Cierre los candados de las redes situadas antes del equipo (de
Gas - de Agua - Eléctrica).
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL. ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
B
- 14 - - 14 - 14 14
9
Fig.
A
A
2
10
Fig.
11
Fig.
2