Tabla de contenido
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Asar al grill
Alimentos asados
CircoTherm aire caliente Q
Cerdo
Bistec (precalentar)
Pierna (con bandeja para asar a una temperatura máx.
de 190 ºC)
Vaca
Bistec (precalentar)
Carne
picada
Pollo
Termogrill R
Cerdo
Asado con corteza de tocino
Ave
Medio pollo, 1 3 piezas
Un pollo entero, 1 3 piezas
Ganso
54
Las indicaciones que figuran en la tabla deben
entenderse como valores orientativos.
Los valores pueden variar en función del tipo, la
cantidad y el recipiente.
Al asar una gran cantidad de carne con el Termogrill,
dar la vuelta a las piezas transcurrida la mitad del
tiempo; al asar carne con el grill grande y el grill
pequeño, girar las piezas transcurridas
2 kg
aprox. 400 g
por pieza
aprox. 1 kg
por pieza
aprox. 4 kg
Altura
Temperatura
en ºC
1
180 190
1
170
1
190
1
180 190
1
170 180
2
170 190
2
200 220
2
200 210
2
150 170
2
/
del tiempo.
3
Duración en
minutos
15 20
100 130
aprox. 15
25 30
60 70
130 140
40 50
55 65
140 160
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