Tableaux De Déshydratation - Duronic AF24 Manual De Instrucciones

Ingrédient
Pommes
Asperges
Aubergine
e
Betteraves
Herbes fraîches
Racines de
gingembre
Mangues
Champignons
Ananas
Fraises
Ingrédient
Boeuf séché
Poulet séché
Dinde séchée
Tableaux de déshydratation
FRUITS ET LEGUMES
é
Évidées, coupées en tranches,
rincées à l'eau citronnée, épongées
Coupées en morceaux de 2 cm, blanchies
Pelées, coupées en tranches de 0.5 cm,
blanchies
Pelées, coupées en tranches
Pelées, coupées en tranches
Rincées, essuyées, tiges enlevées
Pelées, coupées en tranches
Pelées, coupées en tranches,
dénoyautées
Nettoyés avec une brosse
(ne pas laver)
Pelés, coupés en tranches
Coupées en deux ou
en tranches de 1-2 cm
Coupées en tranches ou râpées; cuire
à la vapeur si vous prévoyez de réhydrater
VIANDE, VOLAILLE
é
Coupé en tranches, mariné
pendant la nuit
Coupé en tranches, mariné
pendant la nuit
Coupée en tranches, marinée
pendant la nuit
45
emps
é
(heures)
60°C 7-8
60°C 6-8
60°C 6-8
60°C 8-10
60°C 6-8
60°C 4
60°C 6
60°C 6-8
60°C 6-8
60°C 6-8
60°C 6-8
60°C 6-8
emps
é
(heures)
70°C 5-7
70°C 5-7
70°C 5-7