UFESA AF3500 ufry Manual De Instrucciones página 37

WEITERE GARTIPPS
Typ
Speck
Hähnchenbrust
(Dick, ca. 250 g)
Hähnchenkeulen/
schenkel (je 150 g)
Hähnchen-Nuggets
Hähnchenflügel
(Anfangs- und Endteile
getrennt)
Fischstäbchen
(Gefroren)
Pommes frites
(Gefroren/schmal)
Pommes frites
(Gefroren/breit)
Pommes frites
(Hausgemacht, geschnitten
in 6 x 6 mm Breite)
Hamburger
(je 120 g)
Mozzarella-Sticks
(Gefroren)
Koteletts (mit Knochen,
ca. 220 g)
Koteletts (ohne Knochen,
ca. 90 g)
Steak
Lachs (2,5 cm breit, 130 g)
Garnelen (große)
Die empfohlenen Temperaturen und Zeiten beziehen sich auf die genannten Mengen und Gewichte.
Wenn Sie kleinere Mengen oder weniger Gewicht garen, prüfen Sie das Ergebnis früher als empfohlen,
da die Speisen wahrscheinlich schneller fertig sein werden.
Hinweis: Diese Tabelle gilt nur als Richtlinie und enthält keine genauen Rezepte.
Hinweis: Seien Sie beim Umgang mit heißen Lebensmitteln im Frittierkorb äußerst vorsichtig. Bei
der Zubereitung von fettigen Speisen tropft überschüssiges Öl in den Korb. Entleeren Sie den Korb
nach jedem Gebrauch.
Zeit
Menge (Min.)
4 Scheiben 6 (fibroso)
8 (crujiente)
Etwa 3 Stücke 25-30
16-18
Etwa 5 Stücke
Etwa 20 Stücke 10
12 Stücke
18-20
20 Stück
7
350 - 450 g
16-20
350 - 500 g 18-22
350 - 500 g
20-25
2 Stück 12-15
20 Stück
7
12-15
2 Stück
4 Scheiben
15
450 g
12-15
3 Scheiben 10-12
12
900 g
Schütteln/
Temp Cº Wenden
200 Nein
190 Ja
200 Nein
200 Ja
200 Ja
200 Ja
200 Ja
200 Ja
200 Ja
190 Ja
200 Ja
200 Ja
200 Nein
200 Nein
200 Nein
200 Ja
Gartipp
Legen Sie den Speck nach dem
Garen mit einer Zange auf einen mit
Papiertüchern ausgelegten Teller..
Mit Öl bepinseln, salzen und nach
Belieben würzen.
Salzen und nach Belieben würzen
Leicht salzen und genießen, oder
frisch zubereitet in Ihrer
Lieblings-Hähnchenflügelsauce
schwenken.
Zweimal schütteln
Zweimal schütteln
Mit kaltem Wasser abspülen,
trocken tupfen, mit 1 EL Olivenöl
schwenken, mit Salz und den
gewünschten Gewürzen
abschmecken; während des
Frittierens mit einer Zange wenden..
Mit Öl bepinseln, mit Salz und
gewünschten Gewürzen wie frisch
gemahlenem schwarzen Pfeffer und
Knoblauchpulver würzen.
Salzen und nach Belieben würzen.
Salzen und nach Belieben würzen.
Salzen und nach Belieben würzen.
Haut mit Öl bepinseln und mit der
Hautseite nach unten auf die Schale
legen. Salzen und nach Belieben
würzen.
Trocken tupfen, mit 1/2 EL Olivenöl
benetzen, salzen und nach Wunsch
würzen; mehrmals schütteln.
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