Flytte apparatet
1.
Fjern all mat og trekk ut stikkontakten
2.
Fest hyller og andre bevegelige deler i kjøleskapet og i fryseren med teip.
3.
Ikke vipp kjøleskapet mer enn 45° for å unngå å skade kjølesystemet.
TIPS FOR LAGRING AV MAT
Plasser forskjellige matvarer i forskjellige rom i henhold til tabellen nedenfor:
Kjøleskaprom
Dør eller balkonger i kjøleskaprom
Sprø-skuffer (salatskuff)
Kjøleskapshylle – midten
Kjøleskapshylle – toppen
Fryseskuff(er)/brett
Det anbefales å stille temperaturen til 4 °C i kjøleskapet, og om mulig ved -18 °C
i fryserrommet.
For de fleste matkategorier oppnås den lengste lagringstiden i kjøleskapet
med kaldere temperaturer. Siden noen spesielle produkter (som fersk frukt og
grønnsaker) kan bli skadet med kaldere temperaturer, anbefales det
å oppbevare dem i sprø-skuffene, når tilstede. Hvis den ikke er til stede,
må du opprettholde en gjennomsnittlig innstilling av termostaten.
For frossen mat, se lagringstiden skrevet på matemballasjen.
Denne lagringstiden oppnås når innstillingen respekterer rommets
referansetemperaturer (én stjerne -6 °C, to stjerner -12 °C, tre stjerner -18 °C)
Tips for oppbevaring av mat i kjøleskapet
Hold kjøleskapstemperaturen under 5 °C.
Varm mat må avkjøles til romtemperatur før den lagres i apparatet.
Mat som er lagret i kjøleskapet, bør vaskes og tørkes før oppbevaring.
Mat som skal lagres bør forsegles ordentlig for å unngå lukt eller
smakendringer. Det anbefales å holde maten tildekket med materialer som er
smaksløse, upåklagelig for luft og vann, gift- og forurensningsfri, for å unngå
forurensing og luktoverføring.
Det anbefales å ikke forhindre luftuttakene i kjølerommet.
Ikke oppbevar store mengder mat. La det være mellomrom mellom matvarer
slik at kald luft strømmer rundt dem, for bedre og mer homogen kjøling.
La det være et gap mellom maten og de indre veggene, slik at luften kan
strømme. På en spesiell måte må du ikke oppbevare mat mot bakveggen,
da maten kan fryse.
Eldringsprosessen til noen frukt og grønnsaker (som meloner, papaya, banan,
ananas osv.) kan akselereres i kjøleskapet. Derfor anbefales det ikke
å oppbevare dem i kjøleskapet. Modningen av sterkt grådige frukter kan
imidlertid fremmes i en viss periode. Løk, hvitløk, ingefær og andre
rotgrønnsaker bør også oppbevares ved romtemperatur.
Mat med naturlige konserveringsmidler, som
•
syltetøy, juice, drikke, krydder
Ikke oppbevar bedervelig mat
•
Frukt, urter og grønnsaker skal plasseres
•
separat i sprø-beholderen
Ikke oppbevar bananer, løk, poteter, hvitløk
•
i kjøleskapet
•
Meieriprodukter, egg
Mat som ikke trenger matlaging, for eksempel
•
mat som er ferdigmat, delikatesser, rester
Matvarer til langvarig oppbevaring
•
Nederste skuff for rått kjøtt, fjærfe, fisk
•
Midtskuff for frosne grønnsaker, chips
•
•
Toppbrett for is, frossen frukt, frosne bakevarer
12
Type mat