Apfelessig
Eier (XL)
Wasser
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
"WHITE".
Wallnussbrot
Zutaten Menge
Weißes Reismehl
Kartoffelmehl
Tapiokamehl
Xanthan
Schnell steigende Hefe
Salz
Zucker
Magermilchpulver
Öl
Apfelessig
Zitronenschale
Eier (XL)
Wasser
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
"WHITE".
Teigrezepte
Hinweis! Verwenden Sie für die Rezepte
unten folgenden Backmodus: "DOUGH".
Pastateig
Zutaten Menge
Mehrzweckmehl
Grießmehl
Salz
Olivenöl
Eier (gerührt)
Wasser
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
"PASTA".
Pizzateig
Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl
Getrocknete aktive Backhefe
Salz
Zucker
0,5 TL
Olivenöl
2
Wasser
0,5 Tasse + 6 EL.
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
"PIZZA".
Bagelteig
Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl
1,5 Tassen
Getrocknete aktive Backhefe
0,5 Tasse
Salz
0,25 Tasse
Zucker
1 TL
Wasser
1,5 TL
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
1 TL
"BAGEL".
2 EL
0,5 EL
Konfitürerezepte
2 EL
Hinweis! Verwenden Sie für die Rezepte
0,5 TL
unten folgenden Backmodus: "SPECIAL".
1,5 TL
Erdbeerkonfitüre
2
Zutaten Menge
0,75 Tasse + 2 EL.
Gefrorene Erdbeeren (aufgetaut, zerkleinert)
225 g
Erdbeeren (frisch)
Trockenpektin
Zucker
Zitronensaft
Hinweis! Wählen Sie folgenden Backtyp:
"JAM".
1 Tasse
Kleingebäckrezepte
0,5 Tasse
Hinweis! Verwenden Sie für die Rezepte
0,5 TL
unten folgenden Backmodus: "SPECIAL".
1 EL
Muffin-Kleingebäck
1
0,25 Tasse
Zutaten Menge
Mehrzweckmehl
Backpulver
Vanilleextrakt
Salz
Zucker
Magermilchpulver
2,25 Tassen
Butter (weich gemacht)
1 TL
Eier (XL)
0,5 TL
1 EL
41
41
1 EL
0,75 Tasse
2 Tassen
2,25 TL
1 TL
2 EL
0,75 Tasse
2 Tassen
0,5 Paket
0,75 Tasse
1,5 TL
1,25 Tassen
2 TL
0,5 TL
0,25 TL
6 EL
2 EL
0,5 Tasse
2