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ESPAÑOL, página 50
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Carne
Cordero
Cerdo
Carne de vacuno
Aves de corral
Salame
Carne de ternera
Fruta
Albaricoques
Piñas
Naranjas
Aguacates
Plátanos
Caquis
Cerezas
Dátiles secos
Dátiles frescos
Limones
Mangos
Manzanas
Melones
Peras
Melocotones
Zumo de uva
Ciruelas
Uvas
Verdura
Espárragos
Remolacha
Alcachofas
Zanahorias
Coliflores
Pepinos
Cebollas
Judías frescas
Judías secas
Setas
PRODUCTOS FRESCOS
°C
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0
+1
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-1
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+7
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0
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+10
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+5
0
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85:90
PRODUCTOS CONGELADOS
t'
C°
1:2 s
-18
1:2 s
-18
1:6 s
-17
1 s
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1:6 s
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1:3 s
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1:2 s
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1:2 m
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1:2 m
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1:2 s
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1:4 s
-18
1 s
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1:6 m
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1:4 s
-18
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-18
3:4 s
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1:2 s
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3:4 s
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1:2 s
-18
2:3 s
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2:3 s
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U.R. %
T'
90
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