Mise En Service; Nettoyage Initial - Gastrodomus GAL4100TN Manual Del Usuario

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4. MISE EN SERVICE

Lisez attentivement l'étiquette de l'équipement, ne le couvrez pas pour quelque raison que ce soit et remplacez-le
immédiatement s'il est endommagé. Ne pas retirer les protections ou les revêtements qui nécessitent l'utilisation
d'outils.
4.1 POSITIONNEMENT (fig. 1-fig.2-fig.3)
S'assurer que, dans le respect des dimensions (fig. 2), l'espace réservé à l'équipement permette un fonctionnement et
entretien facile.
Après avoir déballé la table avec soin, retirez le film de protection en PVC blanc et tout le matériel qui protège l'article
pendant le transport.
Placez la table sur une surface plane et mettez-la à niveau en vissant et en réglant les pieds de mise à niveau pour
assurer sa stabilité.
L'armoire ne doit être soulevée que par l'extérieur de la base pour éviter tout risque de dommage et dans le cas
d'utilisation de moyens mécaniques, positionner les fourches comme indiqué sur la figure 1.
Ne déplacez pas l'armoire en exerçant une pression sur le plan de travail.
Si l'unité a été positionnée horizontalement (unité de condensation intégrale), attendez deux heures avant de
procéder à l'activation.
L'emballage et le film de protection doivent être éliminés conformément aux instructions des autorités locales.
L'appareil ne doit pas être installé dans des environnements explosifs, à l'air libre ou exposé à la pluie.
L'emplacement correct est le suivant : loin des sources de chaleur (radiateurs, éclairage direct, etc.) et loin de la
lumière directe du soleil et des courants d'air. La circulation de l'air doit être libre autour de l'unité de condensation,
qu'il soit intégré ou distant (fig. 3). Le non-respect de ces conditions spécifiques entraînera des conséquences
négatives sur le correct fonctionnement de la table.

4.2 NETTOYAGE INITIAL

Avant toute utilisation, toutes les parties de l'armoire doivent être nettoyées. Pour les murs et toutes les pièces
intérieures, utilisez un nettoyant antibactérien. Pour les pièces en plastique utilisez un chiffon humide. Séchez avec un
chiffon doux et propre. Utiliser peu ou pas l'eau. N'utilisez pas de solvants ou de produits de nettoyage agressifs ou
abrasifs. Pendant le nettoyage, n'utilisez pas vos mains nues près des parties qui pourraient se couper (évaporateur,
condenseur, etc.) et utilisez toujours des gants de protection.
4.3 CONNEXION ÉLECTRIQUE (modèles avec unités de condensation intégrées) (Fig. 4).
Assurez-vous que l'alimentation électrique soit conforme aux exigences indiquées sur l'étiquette de l'usine et qu'elle
soit équipée d'une protection contre les pannes ou d'un circuit automatique avec une mise à la terre efficace. S'il n'y a
pas de protection de la sécurité électrique, elle doit être introduite par une personne qualifiée, en utilisant un
interrupteur unipolaire, tel que spécifié dans les règles de sécurité, avec une distance minimale de contact de 3 mm. Si
l'armoire doit être installée à une certaine distance de la source électrique, assurez-vous que la connexion soit
conforme aux réglementations locales. Les armoires fournies avec des unités de condensation intégrées sont dotées
d'une fiche équipée d'un neutre et d'une terre : le câble d'alimentation doit être bien tendu (éviter les enroulements
et les superpositions), il ne doit pas être exposé à la possibilité de dommages causés par des tiers. Évitez tout contact
avec des liquides, de l'eau ou des sources de chaleur ; en cas de dommage, il doit être remplacé par du personnel
qualifié.
4.4 CONNEXION AUX TUYAUX D'ÉVACUATION
La dispersion de l'eau de dégivrage est automatique sur tous les modèles avec unité de condensation intégrée ; les
modèles avec condenseur à distance peuvent être équipés d'un réchauffeur pour l'évaporation de l'eau de dégivrage.
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