Información General; Modelos De Máquina De Hacer Hielo Compatibles; Luminice; Modelos Indigo® Nxt - Manitowoc LuminIce II Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Modelos de máquina de hacer hielo
compatibles
Este manual abarca la instalación de los
modelos LuminIce® II en las máquinas de
hacer hielo que se indican a continuación.
MODELOS INDIGO® NXT
• Modelos autónomos enfriados por aire
• Modelos autónomos enfriados por agua
• Modelos enfriados por aire con
condensador remoto
• Modelos de unidad de condensación
remota QuietQube
• Modelos de unidad de condensación
remota Ice Beverage
MODELOS INDIGO®
• Modelos autónomos enfriados por aire
• Modelos autónomos enfriados por agua
• Modelos enfriados por aire con
condensador remoto
• Modelos de unidad de condensación
remota QuietQube
• Modelos de unidad de condensación
remota Ice Beverage
MODELOS NEO® BAJO EL MOSTRADOR
• Modelos autónomos enfriados por aire
• Modelos autónomos enfriados por agua
NOTA: Los modelos UDE060 y UDE080
NEO® no son compatibles con LuminIce®.
Part Number: 000014110 Rev 01 1/19
Sección 1
Información general
LuminIce®
El inhibidor de crecimiento LuminIce®
recircula el aire en la zona de alimentos de
la máquina de hacer hielo por una bombilla
UV. Este proceso inhibirá el crecimiento
de microorganismos comunes en todas
las superficies expuestas de la zona de
alimentos.
• Todas las bombillas LuminIce® se
deben reemplazar anualmente. Aunque
la bombilla se seguirá encendiendo
después de 12 meses, la efectividad de
la bombilla disminuye a medida que
aumentan las horas de funcionamiento.
Para conservar la máxima efectividad,
reemplace la bombilla cada 12 meses.
• LuminIce® II tiene una luz indicadora que
se encenderá de color rojo cuando se
deba reemplazar la bombilla. Se dispone
de un indicador LED remoto como
accesorio (K00455) que permite ver el
recordatorio sin retirar los paneles de la
máquina de hacer hielo.
• Los modelos Indigo® e Indigo® NXT
se pueden configurar para mostrar
un recordatorio en pantalla luego de
12 meses. Consulte el procedimiento
de configuración de LuminIce® en la
Sección 3 para obtener información más
completa.
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