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3-6. OPERACIÓN BÁSICA
(continuación)
4. Deje calentar la freidora hasta que en el indicador aparezca la
palabra "DROP". Si aparece la palabra "COOL", oprima la
tecla EXIT COOL.
Los calentadores funcionarán intermitentemente a partir de unos
10°F antes de alcanzar la temperatura programada, para evitar
que ésta sobrepase el valor programado (control proporcional).
5. Coloque las parrillas con el producto apanado en el porta-
parrillas, empezando por la parrilla inferior, para evitar dañar el
producto.
Sumerja las parrillas en el aceite antes de colocar el producto en
ellas para evitar que se pegue el producto.
6. Baje y asegure la tapa y oprima la tecla correspondiente al
producto.
7. Al finalizarel ciclo de cocción, suena la alarma y en el indicador
aparece la palabra "DONE". Oprima la tecla correspondiente
al producto.
8. Desenganche y levante cuidadosamente la tapa.
9. Con la manija especial, saque las parrillas del porta-parrilla,
empezando por la parilla superior, para evitar dañar el
producto.
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