Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
● Γυρίστε τα µαχαίρια (9) και µε την
αιχµηρή ακµή ελεύθερη τοποθετήστε τα
στο δίσκο µαχαιριών.
● Περάστε τις βίδες Μ8 (5) µέσα από τις
οπές και βιδώστε τα παξιµάδια Μ8 (7)
µε ροπή 16 - 20 Nm.
12.8 Τρόχισµα µαχαιριών
Προτείνεται, το τρόχισµα όλων των
µαχαιριών να ανατεθεί σε έναν
εµπορικό αντιπρόσωπο, αφού σε
λανθασµένο τρόχισµα των
µαχαιριών (λανθασµένη γωνία
τροχίσµατος, αποζυγοστάθµιση και
ανοµοιόµορφο τρόχισµα)
περιορίζεται η λειτουργία (εισαγωγή
του υλικού κοπής, αντοχή των
επιφανειών κοπής κ.λπ.) του
τεµαχιστή-βιοθρυµµατιστή.
Κατά τη διαδικασία τροχίσµατος θα
πρέπει να φοράτε πάντοτε
προστατευτικά γυαλιά. Προσέξτε
ώστε να µην βρίσκονται άτοµα στην
περιοχή κινδύνου.
● Αφαιρέστε τους δίσκους µαχαιριών.
(
12.3)
● Αφαιρέστε το µαχαίρι. (
Γωνία τροχίσµατος:
Η γωνία τροχίσµατος όλων των µαχαιριών
ανέρχεται σε 30°.
Οδηγία για το τρόχισµα των µαχαιριών:
Τα µαχαίρια θα πρέπει να τροχιστούν
τηρώντας τις παρακάτω προϋποθέσεις:
0478 216 9905 A - EL
● Το µαχαίρι πρέπει να ψύχεται κατά το
τρόχισµα, π.χ. µε νερό. ∆εν πρέπει να
εµφανιστεί µια µπλε απόχρωση. Σε
αυτή την περίπτωση, µειώνεται
σηµαντικά η κοπτική ικανότητα.
● Τροχίστε οµοιόµορφα το µαχαίρι,
προκειµένου να αποφύγετε τους
κραδασµούς.
● Ελέγξτε το µαχαίρι για τυχόν φθορές
πριν από την επανατοποθέτησή του:
Τα µαχαίρια θα πρέπει να
αντικατασταθούν, εάν παρατηρηθούν
ρωγµές ή ανωµαλίες στην επιφάνειά
τους ή εάν επιτευχθούν τα όρια φθοράς.
● Τροχίστε τις επιφάνειες κοπής των
µαχαιριών τηρώντας τη γωνία
τροχίσµατος.
● Τροχίστε τα µαχαίρια στην επιφάνεια
κοπής.
● Μετά τη διαδικασία τροχίσµατος
αφαιρέστε µε λεπτό γυαλόχαρτο τα
γρέζια που έχουν σχηµατιστεί στην
ακµή κοπής.
12.9 Όρια φθοράς των µαχαιριών
12.7)
Πριν από το όριο φθοράς (A, B, C,
D) θα πρέπει να αντικατασταθεί το
αντίστοιχο µαχαίρι ή να αλλαχθεί η
πλευρά του. Η VIKING προτείνει
τον εµπορικό αντιπρόσωπο
VIKING.
Η µέτρηση των αναφερόµενων
τιµών θα πρέπει να γίνει σε όλα τα
µαχαίρια, σε περισσότερα σηµεία
µέτρησης (προτείνονται δύο µε
τρία) κατά µήκος της επιφάνειας
κοπής.
Θα πρέπει να χρησιµοποιηθεί η
µικρότερη τιµή ενός µαχαιριού.
Προτείνεται να αντικαθιστώνται
πάντα όλα τα µαχαίρια ή να
αλλάζουν πλευρά!
1 Σύνοψη µαχαιριών
2 τεµάχια µαχαιριών φτερωτής (1)
6 τεµάχια µαχαιριών (2)
1 τεµάχιο µαχαιριού (3)
1 τεµάχιο αντικρίσµατος µαχαιριού (4)
∆ίσκος µαχαιριών για µαλακό υλικό:
Ο δίσκος µαχαιριών µαλακού υλικού είναι
εξοπλισµένος µε τέσσερα µαχαίρια.
∆ίσκος µαχαιριών για σκληρό υλικό:
Ο δίσκος µαχαιριών σκληρού υλικού είναι
εξοπλισµένος µε δύο µαχαίρια και ένα
µαχαίρι τεµαχισµού.
● Αφαιρέστε τους δίσκους µαχαιριών.
29
(
12.3)
2 Όριο φθοράς των µαχαιριών
φτερωτής (1):
Η διαδικασία µέτρησης και οι
αναφερόµενες τιµές είναι ίδιες και
για τα δύο µαχαίρια φτερωτής.
Στα δύο µαχαίρια φτερωτής µπορεί
να παρουσιαστεί λόγω
ανοµοιόµορφης καταπόνησης των
ακµών κοπής µία ασύµµετρη
φθορά.
549
Publicidad
