Hoshizaki KM-150BAF-E Manual De Instalación página 17

3. Mettre le commutateur de commande de la boîte
de commande en position «GLACE».
4. Replacer le panneau avant dans sa position
correcte
5. Etablir l'alimentation électrique et laisser le
réservoir d'eau se remplir d'eau et le distributeur
fonctionner pendant 10 mn en tout (voir 8 pour la
Séquence des opérations).
6. Couper l'alimentation électrique, et déposer le
panneau avant ainsi que le couvercle du socle.
7. Déposez le guide de cubelets et la conduite de
trop-plein afin de vidanger le réservoir d'eau (voir
fig. 2)
8. Replacez le tuyau de trop-plein et le guide des
cubelets dans leur position correcte.
9. Nettoyez le bac de stockage.
10.Fermez la porte du bac.
11.Etablissez l'alimentation électrique, et mettez le
processus automatique de fabrication de glace
en marche.
12.Attendez jusqu'à ce qu'un cycle complet de
dégivrage et fabrication de glace soit terminé.
VERIFICATION DU SYSTEME DE CONTROLE VERIFICATION DU SYSTEME DE CONTROLE VERIFICATION DU SYSTEME DE CONTROLE VERIFICATION DU SYSTEME DE CONTROLE VERIFICATION DU SYSTEME DE CONTROLE
D E D E
D E D E D E
BAC BAC BAC
BAC BAC
1) Ouvrez la porte du bac.
2) Maintenez une certaine quantité de glace contre
le bulbe de contrôle du bac. Le distributeur doit
alors s'arrêter dans les 6 à 10 secondes qui
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Fig 3
suivent.
3) Fermez la porte du bac.
4) Vérifiez que le distributeur se remette en marche.
8. FONCTIONNEMENT 8. FONCTIONNEMENT 8. FONCTIONNEMENT 8. FONCTIONNEMENT 8. FONCTIONNEMENT
Les étapes de la séquence de mise en route /
fonctionnement sont les suivantes :
1) Cycle de remplissage d'une minute
Le groupe commence toujours par un cycle de
remplissage d'1 minute. Quand il est mis sous
tension, la vanne d'eau est excitée et la période
de remplissage commence. Après 1 minute, le
panneau vérifie que la valve à flotteur est fermée.
Si c'est le cas, le cycle d'accumulation com-
mence. Sinon, le groupe ne démarrera pas sans
une quantité d'eau adéquate dans le réservoir.
Cela sert de sécurité niveau bas. La vanne d'eau
reste excitée pendant des cycles
supplémentaires de 1 minute jusqu'à ce qu'une
quantité suffisante d'eau pénètre dans le
réservoir et que la soupape à flotteurs se ferme.
2) Premier cycle de production
Le compresseur démarre, la soupape à gaz
chaud s'ouvre, le robinet d'eau reste ouvert et la
production commence. Au fur et à mesure que
l'évaporateur se réchauffe, le thermistor se
trouvant sur la ligne d'aspiration vérifie qu'il y ait
une température de 9 ° C. Quand cette
température est atteinte, la production est sous le
contrôle du temporisateur de décongélation
réglable du tableau de commande, qui est réglé
en usine pour des conditions normales. Ce
réglage peut faire varier le temporisateur de
décongélation de 1 à 3 minutes qui est réglé en
usine pour des conditions normales.
3) Cycle de congélation
Quand le temporisateur a terminé le cycle de
récolte, les robinets de gaz chaud et d'eau se
ferment, et le cycle de production de glace peut
commencer. Pendant les 5 premières minutes,
le tableau de commande refuse tout signal du
contact à flotteur. Ce délai minimum de
congélation de 5 minutes sert de protection
contre un court- cycle. A la fin des 5 minutes, le
contact à flotteur prend la commande. Au fur et à
mesure que la glace s'accumule sur
l'évaporateur, le niveau d'eau dans le réservoir
baisse. La congélation continue jusqu'à ce que
le contact à flotteur s'ouvre et arrête la production
de glace.
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FRANCAIS