Hoshizaki KM-150BAF-E Manual De Instalación página 23

3) Ponga el interruptor de control (caja de control) en
posición "HIELO".
4) Vuelva a colocar el panel frontal en su posición
correcta.
5) Conecte el suministro de corriente y deje que se
llene el depósito de agua y que el dispensador
funcione durante un periodo de 10 minutos (Vea 8
para Secuencia de Operación).
6) Desconecte el suministro de corriente y retire el
panel frontal y la tapa de la base.
7) Retirar la Guía de Cubos y la Tubería de Rebose
para desaguar el Depósito de Agua (Ver Fig. 2).
8) Reponer la Tubería de Rebose y la Guía de
Cubos en sus posiciones correctas.
9) Limpiar la Cubeta de Almacén.
10) Cerrar la Puerta de la Cubeta.
11) Conectar la corriente, e iniciar el proceso
automático de fabricación de hielo.
12) Esperar hasta que se termine un ciclo de
fabricación de hielo y deshielo.
REVISION DEL CONTROL DE CUBETA REVISION DEL CONTROL DE CUBETA REVISION DEL CONTROL DE CUBETA REVISION DEL CONTROL DE CUBETA REVISION DEL CONTROL DE CUBETA
1) Abrir la Puerta de la Cubeta.
2) Poner algo de hielo frente a la Bombilla de
Control de la Cubeta. Se deberá para la
fabricación de hielo entre 6 y 10 minutos.
3) Cerrar la Puerta de la Cubeta.
4) Comprobar que comienza a funcionar de nuevo
la heladora.
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Fig .3
8. OPERACIÓN 8. OPERACIÓN 8. OPERACIÓN
8. OPERACIÓN 8. OPERACIÓN
Los pasos en la secuencia de puesta en marcha/
operación son los siguientes:
1) Ciclo de llenado de 1 minuto
La unidad comienza siempre con el ciclo de
llenado de 1 minuto. Cuando se conecta
corriente eléctrica a la unidad, la válvula del
agua se activa y empieza el periodo de llenado.
Tras 1 minuto, el tablero comprueba que el
interruptor de flotador está cerrado. Si el
interruptor de flotador está cerrado, empieza el
ciclo de recogida de producto (hielo). En caso
contrario, la unidad no se pondrá en marcha
hasta que exista un volumen adecuado de agua
en el sumidero. Esto sirve como corte de
seguridad para bajos niveles de agua. La válvula
del agua se mantendrá activada durante ciclos
adicionales de 1 minuto hasta que entre
suficiente agua en el sumidero y el interruptor de
flotador se cierre.
2) 1º ciclo de recogida de producto
El compresor se pone en marcha, la válvula de
gas caliente se abre, la válvula del agua
permanece abierta y comienza la recogida de
producto. A medida que se calienta el
evaporador, el termistor ubicado en la tubería de
succión comprueba que hay una temperatura de
9 ºC. Cuando se alcanza esta temperatura, el
proceso de recogida de producto pasa al
temporizador ajustable de descongelación del
tablero de control, el cual ha sido ajustado en
fábrica para las condiciones normales. Este
ajuste permite realizar variaciones en el
temporizador de descongelación de 1 a 3
minutos.
3) Ciclo de congelación
Después de que termine el ciclo de recogida de
producto, las válvulas de gas caliente y del agua
se cierran y comienza el ciclo de producción de
hielo. Durante los primeros 5 minutos, el tablero
de control no aceptará señales del interruptor de
flotador. Esta congelación mínima de 5 minutos
actúa como protección contra cortocircuitos. Al
finalizar los 5 minutos, el interruptor de flotador
asume el control. A medida que aumenta el
hielo en el evaporador, el nivel de agua en el
sumidero desciende. La congelación continua
hasta que se abre el interruptor de flotador y
finaliza la producción de hielo.
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