SPECIAL
Tillagningsfunk‐
tion
Konservering
Torkning
Tallriksvärmning
Upptining
Gratinering
Långsam tillagning
Varmhållning
Bakning med fukt
Program
För att konservera grönsaker (t.ex. pickles).
För torkning av skivad frukt, grönsaker och svamp.
För förvärmning av tallrikar för servering.
För att tina mat (grönsaker och frukt). Upptiningstiden beror på mängden
och storleken på den frysta maten.
För rätter som lasagne eller potatisgratäng. För att bryna och göra gra‐
tänger.
Tillagning av möra, saftiga stekar.
För varmhållning av maträtter.
Denna funktion är för att spara energi under tillagningen. När du använder
den här funktionen kan temperaturen i ugnen skilja sig från inställd tempe‐
ratur. Restvärmen används. Värmeeffekten kan minskas. Mer information
finns i kapitlet "Daglig användning" och anvisningar om: Bakning med fukt.
DAGLIG ANVÄNDNING
311/336