Rukovanje proizvodom
Podešavanje
Podešavanje
odeljka
odeljka
zamrzivača
frižidera
-18°C
-20, -22 ili
-24°C
Brzo
zamrzavanje
-18°C ili
hladniji
5.3 Zamrzavanje sveže hrane
Da bi se kvalitet hrane u zamrzivaču očuvao,
ona se mora zamrznuti što je brže moguće
nakon stavljanja u odeljak zamrzivača i za ovo
možete koristiti brzo zamrzavanje.
Zamrzavanje hrane kada je sveža će produžiti
vreme skladištenja u odeljku zamrzivača.
Hranu koja treba da se zamrzne zapakujte u
hermetički zatvorene pakete i zalepite.
Pobrinite se da hrana bude zapakovana pre
stavljanja u zamrzivač. Koristite posude za
zamrzavanje, foliju i vodootporni papir, plastične
kese ili sličnu ambalažu umesto tradicionalnog
papira za pakovanje.
Pre zamrzavanja označite svaki paket hrane
ispisivanjem datuma na pakovanju. To će vam
omogućiti da utvrdite svežinu svakog paketa
hrane uvek kada otvorite zamrzivač. Hranu
koju ste ranije stavili prebacite u prednji deo
zamrzivača da biste je ranije upotrebili.
Zamrznuta hrana se mora iskoristiti odmah
nakon odmrzavanja i ne treba je ponovno
zamrzavati.
Ne zamrzavati velike količine hrane odjednom.
„24 sata pre zamrzavanja sveže hrane,
aktivirajte funkciju „brzo zamrzavanje".
Pakovanja sveže hrane treba staviti u donje
fioke.
Nakon stavljanja pakovanja sveže hrane,
ponovo aktivirajte funkciju „brzo zamrzavanje".
Kada je zamrzivač postavljen na brzu funkciju, i
ormarić Joker je automatski postavljen na brzu
funkciju.
4°C
Ovo je normalno preporučeno podešavanje.
Ova podešavanja se preporučuju za ambijentalne temperature koje
4°C
premašuju 30°C.
Koristite kada želite da zamrznete hranu u kratkom vremenskom
4°C
periodu. Kada se ovaj proces završi, vaš proizvod će se vratiti u
prethodni režim.
Koristite ova podešavanja ako smatrate da odeljak frižidera nije
2°C
dovoljno hladan zbog visoke ambijentalne temperature ili čestog
otvaranja i zatvaranja vrata.
Detalji
5.4 Preporuke za čuvanje
zamrznute hrane
Odeljak mora biti podešen na najmanje -18 °C.
1. Stavite hranu u zamrzivač što je moguće pre
nakon kupovine da bi se izbeglo odmrzavanje.
2. Pre zamrzavanja, proverite „Rok trajanja" na
pakovanju da biste proverili da li je istekao.
3. Proverite da li je pakovanje hrane oštećeno.
5.5 Informacije o dubokom
zamrzavanju
Prema standardima IEC 62552, zamrzivač mora
imati sposobnost da zamrzne 4,5 kg prehrambenih
artikala na ambijentalnoj temperaturi od 25°C na
-18 °C ili niže temperature u roku od 24 sata na
svakih 100 litara zapremine zamrzivača.
Hrana se može sačuvati duži vremenski period
samo na temperaturama od -18 °C ili nižim.
Svežina hrane se može održati mesecima (u
zamrzivaču na temperaturama od -18 °C ili nižim).
Hrana koja se zamrzava ne sme da dodiruje
već zamrznutu hranu da bi se izbeglo parcijalno
odmrzavanje.
Povrće treba skuvati i ocediti vodu da bi se
produžilo vreme skladištenja u zamrznutom
stanju. Nakon što ocedite vodu, hranu zatvorite u
hermetičke pakete i odložite u zamrzivač. Hrana,
kao što su banane, paradajz, zelena salata, celer,
kuvana jaja, krompir nije pogodna za zamrzavanje.
Kada se ova hrana zamrzne, to će negativno uticati
samo na njene nutritivne vrednosti i ukus. Ona
se neće pokvariti i to neće predstavljati rizik po
zdravlje ljudi.
23/33SR
Frižider/Priručnik za korisnike