Wega AIRY EVD Manual De Uso Y Mantenimiento página 5

• non permettere che le operazioni di ma-
nutenzione e di pulizia siano efettuate
da bambini o incapaci;
• non rimuovere le protezioni e/o parti
della carrozzeria;
• non accedere all'interno della macchina;
• non efettuare operazioni di manuten-
zione e di pulizia diverse da quanto
indicato in questo Manuale.
PERICOLO ALTA TEMPERATURA
Durante le operazioni di pulizia fare at-
tenzione ad alcune parti della macchina che
possono raggiungere alte temperature:
• evitare il contatto con il gruppo eroga-
zione e le lance acqua e vapore;
• non esporre mai le mani o altre parti
del corpo in direzione dei terminali di
erogazione vapore, acqua calda o latte.
I.IV CARATTERISTICHE DEL DPI
Nelle fasi di manutenzione e pulizia della
macchina è necessario utilizzare i seguenti
DPI:
Guanti
Per la protezione di tutte le parti
di macchina a contatto con gli
alimenti (portailtri, iltri, ecc.).
Manuale utente
Effettuare solo le operazioni di
manutenzione e di pulizia indicate
in questo manuale.
Tutte le operazioni di manutenzione
e pulizia non indicate in questo
documento devono essere efettuate
solo ed esclusivamente dal Tecnico
Qualiicato dal Costruttore.
Tutte le operazioni di manutenzione
devono essere effettuate previo
distacco dell'alimentazione elettrica,
chiusura dell'alimentazione idraulica
e dopo il completo rafreddamento
della macchina.
In caso di mancata risoluzione del
mal funzionamento, spegnere la
macchina e richiedere l'intervento del
Tecnico Qualiicato dal Costruttore.
Non tentare nessun intervento di
riparazione.
L e d i s i n c r o s t a z i o n i
dell'apparecchiatura vanno fatte dal
Tecnico Qualiicato dal Costruttore
in modo che tali operazioni non
comportino rilasci di materiali nocivi
per l'uso alimentare.
La manomissione non autorizzata
di qualsiasi parte della macchina fa
decadere qualunque garanzia.
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