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AIRY
6.8
Distribution buse à vapeur
• Immerger la buse à vapeur dans le
liquide à chaufer;
• actionner la molette du robinet
dans les sens des aiguilles d'une
montre;
• l'échappement de la vapeur sera
proportionnel à l'ouverture du
robinet;
• pour bloquer la distribution, tour-
ner la manette du robinet dans le
sens des aiguilles d'une montre.
Pour obtenir une mousse opti-
male, il est recommandé de suivre ces
quelques règles simples :
• chaufer uniquement la quantité
de lait à utiliser, une fois chaufé,
le verser complètement sans le
réchaufer ultérieurement,
• faire mousser le lait à une tempé-
rature d'environ 4°C.
Utiliser la buse à vapeur avec prudence en utilisant le caoutchouc
anti-brûlure (2).
Éviter tout contact avec la buse à vapeur, ne jamais exposer les
mains ou autres parties du corps en direction des extrémités de
la buse à vapeur.
Pour que les terminaux des distributeurs de vapeur soient toujours
eicaces, il est conseillé d'efectuer une brève distribution à vide à
la in de chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les terminaux
avec un chifon imbibé d'eau tiède.
L'utilisation de la lance de vapeur doit toujours être précédée par
une opération de vidange de la condensation pendant au moins
2 secondes.
Laisser la buse de vapeur plongée dans le
lait uniquement le temps nécessaire pour le
chaufer.
Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque
le tuyau de vapeur est plongé dans le lait et
lorsque la machine est éteinte.
60
160
sur
6.9
Distribution d' e au chaude
• Placer le pot sous la buse à eau
chaude;
• appuyer sur la touche d'eau
6
appuyer sur la touche d'eau;
• pour bloquer la distribution à
l'avance, appuyer de nouveau sur
la touche de distribution d'eau
chaude
Pour programmer l'eau chaude, voir le
chapitre 7.2 à la page 61.
Éviter tout contact avec la buse à eau chaude, ne pas exposer les
mains ou autres parties du corps en direction des embouts de la
buse d'eau chaude.
.
Manuel utilisateur
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