Frigomat MIX8 Manual De Uso Y Mantenimiento página 128

6.3.1 CICLO AUTOMÁTICO 85°C
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
15 - ESPAÑOL
- Presione la tecla AUTOMÁTICO 85° para poner en
marcha el ciclo automático de calentamiento a
85°C. El led de la tecla se enciende y en el visor se
visualiza la temperatura instantánea del producto
presente en el depósito durante todo el ciclo de
tratamiento (fig. 1-2).
- Transcurridos algunos
alcanzada la temperatura de 85°C, el visor
parpadea y el zumbador emite una señal acústica
intermitente para advertir al operador que es
posible extraer la mezcla hirviendo (fig. 3). Si esto
no fuera inmediatamente posible, el agitador
seguirá mezclando y la resistencia eléctrica
mantendrá la mezcla a la temperatura correcta,
comenzando así la fase de CONSERVACIÓN sin
límites de tiempo.
- Durante la fase de conservación, parpadea en el
visor la temperatura del producto presente en el
depósito.
- En cualquier momento se puede pasar a la fase de
extracción del producto (fig. 3).
En cualquier momento, se puede verificar el valor
de temperatura instantánea del fluido de baño
María teniendo presionada durante, por lo menos,
3" la tecla AUTOMÁTICO 85° (fig. 4). Este valor se
seguirá viendo
aproximadamente 10".
minutos y una
en el display
vez
durante