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Frigomat MIX8 Manual De Uso Y Mantenimiento página 70

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13 - FRANÇAIS
4. SEMI-AUTOMATIQUE / CONFIRMATION (◄►)
Ce bouton a 4 fonctions:
1. Quelle que soit la fonction en cours, en pressant la touche SEMI-
AUTOMATIQUE, on accède à la programmation du cycle du traitement
thermique semi-automatique, avec la possibilité de programmer la
température maximale du produit dans le bac et le temps pendant lequel
cette température sera conservée de façon constante.
2. Quand la machine est en programmation, en pressant la touche
CONFIRMATION (▲) il est possible d'augmenter la valeur du paramètre
sélectionné.
3. Quand la machine est en SEMI-AUTOMATIQUE, en tenant pressée la
touche SEMI-AUTOMATIQUE pendant au moins 3" la température
instantanée du fluide de bain-marie s'affiche temporairement.
4. Quand la machine est en SEMI-AUTOMATIQUE, en tenant pressée la
touche SEMI-AUTOMATIQUE pendant au moins 10" on accède à la
programmation de la modalité de contrôle du fluide de bain-marie
(uniquement pour le personnel qualifié).
5. AUTOMATIQUE 85°/ DOWN (▼)
Ce bouton a 4 fonctions:
1. Quelle que soit la fonction en cours, en pressant la touche
AUTOMATIQUE 85° la led de la touche s'allume et le cycle
automatique de réchauffement à 85° commence.
2. Avec la machine en cours de programmation, en pressant sur la
touche DOWN (▼) il est possible de réduire la valeur du paramètre
sélectionné.
3. Quand la machine est en AUTOMATIQUE 85°, en tenant pressée la
touche AUTOMATIQUE 85° pendant au moins 3" la température
instantanée du fluide de bain-marie s'affiche temporairement.
4. Quand la machine est en AUTOMATIQUE 85°, en tenant pressée la
touche AUTOMATIQUE 85° pendant au moins 10" on accède à la
programmation de la modalité de contrôle du fluide de bain-marie
(uniquement pour le personnel qualifié).
6. AUTOMATIQUE 65°
Ce bouton a 4 fonctions:
1. Quelle que soit la fonction en cours, en pressant la touche
AUTOMATIQUE 65° la led de la touche s'allume et le cycle
automatique de réchauffement à 65° C commence et se maintient
ensuite pendant 30'.
2. Quand la machine est en AUTOMATIQUE 65°, en tenant pressée la
touche AUTOMATIQUE 65° pendant au moins 3" la température
instantanée du fluide de bain-marie s'affiche temporairement.
3. Quand la machine est en AUTOMATIQUE 65°, en tenant pressée la
touche AUTOMATIQUE 65° pendant au moins 10" on accède à la
programmation de la modalité de contrôle du fluide de bain-marie
(uniquement pour le personnel qualifié).
7.LED TER - TEM
La led s'allume pour signaler des anomalies éventuelles de l'installation.

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