Frigomat MIX8 Manual De Uso Y Mantenimiento página 131

6.3.3 CICLO AUTOMÁTICO 65℃
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
- Presione la tecla AUTOMÁTICO 65° para poner en
marcha el ciclo automático de calentamiento a
65°C y el sucesivo mantenimiento durante 30'. El
led de la tecla se enciende y en el visor se visualiza
la temperatura instantánea del producto presente
en el depósito durante todo el ciclo de tratamiento
(fig. 1-2).
- Una vez alcanzada la temperatura de 65°C y
transcurrido el tiempo de parada de 30', el display
parpadea y el zumbador emite una señal acústica
intermitente para advertir al operador que puede
extraer la mezcla hirviendo (fig. 3). Si esto no fuera
inmediatamente
mezclando y la resistencia eléctrica mantendrá la
mezcla a la temperatura correcta, comenzando así
la fase de CONSERVACIÓN sin límites de tiempo.
- Durante la fase de conservación, parpadea en el
visor la temperatura del producto presente en el
depósito.
- En cualquier momento se puede pasar a la fase de
extracción del producto (fig. 3).
En cualquier momento, se puede verificar el valor
de temperatura instantánea del fluido de baño
María teniendo presionada durante, por lo menos,
3" la tecla AUTOMÁTICO 65° (fig. 4). Este valor se
seguirá viendo
aproximadamente 10".
posible, el agitador
en el display
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seguirá
durante