AEG CIB6646ABM Manual De Instrucciones página 29

Alimento
Tarta salada (por ejemplo, quiche lo‐
rraine)
Tarta de queso
1) Precaliente el horno.
Tartas / galletas / panes en bandejas
Alimento
Trenza de pan / Roscón
Pastel de Navidad
Pan (pan de centeno):
1. Primera parte del proceso de
horneado.
2. Segunda parte del proceso de
horneado.
Buñuelos de crema / Pepitos dulces
Brazo de gitano
Pastel de azúcar (seco)
Tarta de almendras con mantequilla /
Tartas de azúcar
Tarta de frutas (sobre masa con le‐
2)
vadura / bizcocho)
Tarta de fruta con masa quebrada
Bizcochos con levadura coronados
de guarniciones delicadas (por ejem‐
plo, requesón, crema, natillas)
Pan sin levadura
Tartas (CH)
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja profunda.
Temperatura (°C) Tiempo (min)
180 - 220 35 - 60
160 - 180 60 - 90
Temperatura (°C) Tiempo (min)
170 - 190 40 - 50
50 - 70
1)
160 - 180
1. 20
1)
1. 230
2. 30 - 60
1)
2. 160 - 180
20 - 35
1)
190 - 210
10 - 20
1)
180 - 200
160 - 180 20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
170 35 - 55
170 - 190 40 - 60
40 - 80
1)
160 - 180
230 - 250 10 - 15
210 - 230 35 - 50
ESPAÑOL 29
Posición
de la parri‐
lla
1
1 - 2
Posición
de la parri‐
lla
2
2
1 - 2
3
3
3
3
3
3
3
1
1