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Forni Elettrici rev. 0___________________________________________________________________________
Collegamento elettrico - Il collegamento alla rete di alimentazione elettrica deve essere
effettuato secondo le normative vigenti. Prima di effettuare l'allacciamento accertarsi che:
-
la tensione e la frequenza dell'impianto di alimentazione corrispondano a quanto
riportato sulla targhetta "dati tecnici" apposta sull'apparecchio;
-
la valvola limitatrice e l'impianto possano supportare il carico dell'apparecchio (vedi
targhetta "dati tecnici");
-
l'impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento di messa a terra secondo
le norme in vigore;
-
l'interruttore onnipolare usato per l'allacciamento sia facilmente raggiungibile con
l'apparecchio installato;
-
nel collegamento diretto alla rete, tra l'apparecchio e la rete, sia interposto un
interruttore onnipolare di protezione con apertura minima tra i contatti di della categoria
di sovratensione III (4000V) dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore;
-
il cavo di terra giallo/verde non sia interrotto dall'interruttore;
-
la tensione di alimentazione, quando l'apparecchio è in funzione, non si discosti dal
valore della tensione nominale di ±10%;
-
accertarsi che dopo aver inserito il cavo di alimentazione nella morsettiera, questo non
entri in contatto con le parti calde dell'apparecchio.
-
se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal costruttore o dal suo
servizio di assistenza tecnica, o comunque da una persona con qualifica similare, in
modo da prevenire ogni rischio
Collegamento alla rete idrica - L'apparecchio deve essere alimentato con acqua potabile
addolcita, con una durezza compresa tra 0,5°f e 5°f (è obbligatorio l'uso di un addolcitore per
ridurre il formarsi di calcare all'interno della camera di cottura) ad una pressione compresa tra
150 e 250 kPa (1,5-2,5 bar). Il collegamento alla rete idrica va fatto attraverso l'elettrovalvola
filettata 3/4" presente sul retro dell'apparecchio, con l'interposizione di un filtro meccanico e di
un rubinetto di intercettazione (prima di collegare il filtro, lasciare defluire una certa quantità di
acqua per spurgare la conduttura da eventuali scorie).
Allacciamento cavo di alimentazione - Per avere accesso alla morsettiera di alimentazione è
sufficiente togliere il pannello posteriore dell'apparecchio. Allentare la ghiera del pressacavo
posto sul retro dell'apparecchio e farne passare il cavo attraverso, fino a giungere in prossimità
della morsettiera.
Predisporre i conduttori del cavo al collegamento con la morsettiera, in modo che il conduttore
di terra sia l'ultimo a sfilarsi dal suo morsetto nel caso il cavo entri in trazione anomala.
Collegare il conduttore di fase sul morsetto contraddistinto con la lettera "L", il conduttore di
neutro sul morsetto contraddistinto con la lettera "N" e il conduttore di terra sul morsetto
contraddistinto con il simbolo
posteriore. L'apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale la cui efficacia
deve essere opportunamente verificata secondo la normativa in vigore. Questo collegamento
deve essere effettuato tra apparecchiature diverse tramite l'apposito morsetto che è
contrassegnato con il simbolo
2
2,5mm
. Il morsetto equipotenziale si trova sul retro dell'apparecchio.
Dispositivo termico di sicurezza - L'apparecchio è dotato di un dispositivo termico di sicurezza,
per la protezione contro le sovratemperature eccessive e pericolose che potrebbero
accidentalmente generarsi al suo interno. Nel caso di intervento, il dispositivo interrompe
l'alimentazione elettrica dell'apparecchio e quindi anche il suo funzionamento.
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. Serrare la ghiera del pressacavo e richiudere il pannello
. Il conduttore equipotenziale deve avere un sezione minima di
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