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Royal Catering RC-412M Manual De Uso E Instrucciones página 6

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____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung
7. Gebrauch der Bedienblende
Leuchtmelder "Kochende"-Programmierer
-
Leuchtmelder Regelthermostat
-
- Drucktaste für Befeuchter
Programmierung der Kochzeit - Die Inbetriebsetzung des Ofens erfolgt, indem der Drehknopf
des Programmierers (Abb. 1) auf das Symbol
(bis zu 120 Minuten) gedreht wird; im zweiten Fall wird das Kochende durch das automatische
Ausschalten des Ofens gemeldet und vom Signalton des Regler. Um den Signalton zu stillen
muss man auf den Regler druecken. Bevor man den Regler auf das Symbol dreht
derselbe gedrueckt sein.
Programmierung der Kochtemperatur - Den Drehknopf des Regelthermostats (Abb. 2) auf die
gewählte Kochtemperatur drehen
Leuchtmelder des Regelthermostats - Der orangefarbige Leuchtmelder des Regelthermostats
schaltet jedes Mal aus, wenn die programmierte Temperatur im Garraum erreicht wird. Er
schaltet wieder ein, wenn der Thermostat auslöst, um die Temperatur zu berichtigen.
Leuchtmelder „Kochende"-Programmier" - Der grüne Leuchtmelder des Programmierers zeigt
an, dass der Ofen in Betrieb und die Kochzeit aktiviert ist.
Innenbeleuchtung des Ofens - Die Innenbeleuchtung bleibt bei funktionierendem Ofen immer
eingeschaltet.
8. Backen
Zum Kochen, den Ofen vor dem Eingeben der Speisen auf die gewünschte Temperatur
vorwärmen. Die Speisen eingeben, wenn der Ofen die Temperatur erreicht hat, und die
Kochzeit überwachen. Den Ofen 5 Minuten vor der theoretischen Zeit ausschalten, um die
gespeicherte Wärme zu nutzen.
Konvektionskochen - Den Ofen in Betrieb setzen und den Thermostatdrehknopf auf die
gewünschte Kochtemperatur drehen.
Auftauen - Den Ofen in Betrieb setzen und den Thermostatdrehknopf auf Position Aus drehen.
Beschwadung - Befeuchtung - Während des Ofenbetriebs muss der Garraum zum Befeuchten
bereits heiß sein (mindestens 140 ° C - 150 ° C). Die Taste zur Steuerung der Befeuchtung kann
S. 6 ___________________________________________________________________________________________
Abb. 1
Drehknopf "Kochende"-
Programmierer
Abb. 2
Drehknopf Regelthermostat
(Dauerbetrieb) oder auf die gewählte Kochzeit
muss

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