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Royal Catering RC-412M Manual De Uso E Instrucciones página 39

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Forni Elettrici rev. 0___________________________________________________________________________
7. Uso pannello comandi
Fig. 1
- Luce spia programmatore
- Luce spia temperatura
- Tasto umidificazione
Programmazione tempo di cottura - La messa in funzione del forno si effettua ruotando la
manopola del programmatore (Fig. 1) in corrispondenza del simbolo
continuato) o in corrispondenza del tempo scelto per la cottura (fino a 120 minuti); nel secondo
caso la fine della cottura viene segnalata dallo spegnimento automatico del forno.
Programmazione temperatura di cottura - Ruotare la manopola del termostato di regolazione
(Fig. 2) in corrispondenza della temperatura scelta per la cottura.
Lampada spia termostato di regolazione - La lampada spia arancione del termostato di
regolazione si spegne ogni volta che nella camera di cottura viene raggiunta la temperatura
programmata. Si riaccende quando il termostato interviene per ristabilire tale temperatura.
Lampada spia programmatore "fine cottura" - La lampada spia verde del programmatore indica
che il forno è in funzione e che è attivo il tempo di cottura.
Luce interna forno - Con il forno in funzione la luce interna rimane sempre accesa.
8. Cottura al forno
Per la cottura, prima d'inserire i cibi preriscaldare il forno alla temperatura desiderata. Quando il
forno ha raggiunto la temperatura, introdurre i cibi e controllare il tempo di cottura. Spegnere il
forno 5 minuti prima del tempo teorico per recuperare il calore immagazzinato.
Cottura a convezione - Mettere in funzione il forno e ruotare la manopola del termostato in
corrispondenza della temperatura desiderata.
Cottura a convezione + umidità – Mettere in funzione il forno, ruotare la manopola del termostato
di regolazione in corrispondenza del valore di almeno 150°C. Stabilizzato tale valore di
temperatura, premere il tasto umidificazione ogni volta che si desidera introdurre umidità nella
camera di cottura.
Scongelamento - Mettere in funzione il forno e ruotare la manopola del termostato in
corrispondenza di spento.
_________________________________________________________________________________________ pag. 7
Manopola programmatore
"fine cottura"
Fig. 2
Manopola termostato di
regolazione
(funzionamento

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