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_______________________________________________________________________ manual de uso e instrucciones
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la tensión y la frecuencia de la línea alimentación correspondan a lo indicado en la placa
"datos técnicos" situada en el aparato;
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la llave de paso y la instalación puedan soportar la carga del aparato (ver placa "datos
técnicos");
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la instalación de alimentación esté equipada con una conexión de tierra según las
normas en vigor;
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el interruptor omnipolar usado para la conexión sea fácilmente accesible con el aparato
instalado;
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en la conexión directa a la red, es necesario instalar entre el aparato y la red un
interruptor omnipolar de protección con apertura mínima entre los contactos de
categoría de sobretensión III (4000V), que soporte la carga y cumpla con las normas
vigentes;
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el cable de tierra amarillo/verde no debe ser desconectado por el interruptor;
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cuando el aparato está en funcionamiento, la tolerancia entre la tensión de alimentación
y el valor de la tensión nominal debe ser del ±10%;
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Asegurarse que después de haber insertado el cable de alimentación en el panel de
bornes, el cable no entre en contacto con las partes calientes del equipo.
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Si el cable está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante o su centro de servicios,
o por una persona con cualificación similar para evitar cualquier riesgo.
Conexión a la red hídrica - El aparato debe ser alimentado con agua potable blanda, con una
dureza comprendida entre 0,5÷3°F (es obligatorio utilizar un ablandador para reducir la
formación de caliza en el interior de la cámara de cocción) y una presión comprendida entre
100 y 200 kPa (1,0-2,0 bar).
La conexión con la red hídrica se debe realizar mediante una electroválvula roscada 3/4" situada
en la parte trasera (bajo) del aparato, intercalando un filtro mecánico y una llave de paso (antes
de conectar el filtro, dejar fluir una cierta cantidad de agua para purgar el conducto de las
eventuales escorias).
Conexión del cable de alimentación - La regleta de conexiones está en el panel trasero del
aparato. Abra la tapa de la regleta de conexiones, haciendo palanca con un destornillador en las
dos aletas laterales. Afloje el tornillo de la mordaza del cable y haga pasar el cable. Prepare los
conductores de manera que el conductor de tierra sea el último a extraerse de su borne si se tira
del cable. Conecte el conductor de fase en el borne marcado con la letra "L", el conductor de
neutro en el borne marcado con la letra "N" y el conductor de tierra en el borne marcado con
el símbolo
. Apriete la tuerca de la mordaza para cable y cierre la tapa de la regleta. El
aparato debe conectarse a un sistema equipotencial eficiente que responda a la normativa
vigente. Dicha conexión debe efectuarse entre equipos diferentes mediante el borne que está
marcado con el símbolo
2
2,5mm
. El borne equipotencial se encuentra en la parte trasera del aparato.
Dispositivo térmico de seguridad - El aparato cuenta con un dispositivo térmico de seguridad,
para protegerlo de recalentamientos excesivos y peligrosos que podrían generarse en su interior.
Si se acciona, el dispositivo interrumpe la alimentación eléctrica del aparato y luego su
funcionamiento.
5. Instrucciones para el uso (para el usuario)
Cuando se utiliza el horno por primera vez, se aconseja hacerlo funcionar en vacío y a la
máxima temperatura durante una hora. Así se eliminan los eventuales olores desagradables
debidos al aislamiento térmico y a las grasas residuales de la producción.
Este aparato se deberá destinar sólo al uso para el cual ha sido diseñado, es decir, para la
cocción de comidas al horno. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
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. El conductor equipotencial debe tener una sección mínima de
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