FM ST Serie Manual De Instrucciones E Instalación página 14

Conexión desagüe:
La conexón del desagüe del horno debe realizarse con tubos de descarga que garanticen una estabilidad
térmica, los gases del horno pueden alcanzar temperaturas elevadas (85-95ºC).
Es aconsejable conectar el tubo de desagüe del horno a través de un correspondiente sifón para contener la
salida de los vapores del horno. Este tubo debe mantener en todo momento una pendiente mínima de un 4%
para garantizar el correcto funcionamiento.
5.5 Salida de vapores de la cámara de cocción
Los gases de salida pueden ser húmedos y llegar a una temperatura elevada, por lo que para
canalizarlos no utilicen tubos de materiales que no garanticen una absoluta estabilidad térmica de hasta 250ºC.
Para el tratado de los vapores de la cocción es posible adpatar un condensador que permitirá condensar
los vapores y expulsarlos a un desagüe. El horno esta dotado de una conexión en la parte posterior para dicha
función (ver ilustración 1).
Salida vapores cámara cocción
Registro regulación válvula
Conexión entrada GAS ½"
Ilustración 1
5.6 Conexión Gas
Advertencias
- La Instalación de gas del local debe realizarse por la compañía de suministro local autorizada.
- La conexión de gas del aparato debe realizarse por un instalador autorizado y conforme a la
normativa vigente.
- El aparato debe ser instalado en locales con suficiente ventilación que impida la formación de
sustancias nocivas.
- Asegurese que exista un flujo de aire permanente que garantice una correcta combustión del
quemador y una correcta renovación del ambiente.
- Una conexión inadecuada puede provocar peligro de incendio.
- Verificar que el tipo de gas utilizado, corresponde con el indicado en la etiqueta de características del
horno.
- Si la presión del flujo de la tubería de gas es diferente a la del flujo del gas, informar a la compañía
de suministro de gas.
- Verificar si la presión del gas natural (en caso de utilizar este tipo de gas) es superior a 30 mbar, de
ser así el aparato no debe ser instalado.
Manual Usuario Smart v7"_v1
Conexión condensador de vapores
Conexión entrada agua
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