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Modelo
Frecuencia
Potencia máx.
Resistencias del boiler
Resistencias de la cuba
Presión del suministro
de agua
Temperatura de sumi-
nistro del agua
Dureza del agua
Conductibilidad eléc-
trica del agua
Concentración de cloru-
ros en el agua
Consumo de agua en
ciclo de aclarado en
caliente
Consumo de agua en
ciclo de aclarado en frío
Capacidad del boiler
Capacidad de la cuba
Tiempo de ciclo están-
dar con suministro de
agua a 50℃.
1
Nivel de ruido legal Leq
grado de protección
Cable de alimentación
1.
Los valores de emisiones acústicas se han obtenido según EN ISO 11204.
G
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
G.1
Descripción general
El equipo es apto para lavar copas, tazas, cubiertos.
En ningún caso se puede utilizar para otras aplicaciones o
actividades que no estén indicadas en el manual.
Este equipo ha sido fabricado para mejorar el lugar de trabajo
y economizar gastos.
Estos equipos se utilizan en restaurantes, cafeterías, centros
de preparación de comidas y grandes instituciones Los cestos
portavajillas, que se pueden dotar con diferentes accesorios,
permiten un uso práctico y fácil para obtener resultados de
lavado excelentes.
El sistema electrónico permite una supervisión completa del
proceso de lavado. El panel de mandos posee una pantalla
que muestra los parámetros de funcionamiento y señala
posibles anomalías.
ESI
ZSI
Hz
50
3,3
kW
kW
3
0,8
kW
bar
1.8 bar [180 kPa]
[kPa]
3 bar [300 kPa]
℃
10 - 55
[℉]
[50 - 131]
°f/°d/°e
14/8/10 máx.
μS/cm
< 400
ppm
< 20
2,3
l
-
l
l
5
l
6
seg.
120
dB(A)
ESIGU
ESIG
50
3,3
3
0,8
1.8 bar [180 kPa]
1.8 bar [180 kPa]
3 bar [300 kPa]
3 bar [300 kPa]
10 - 55
10 - 55
[50 - 131]
[50 - 131]
14/8/10 máx.
14/8/10 máx.
< 400
< 20
2,3
-
5
6
120
LpA: 59,6 dB - KpA: 1.5dB
IPX4
H07RN-F
G.2
Descripción de la máquina
4
5
6
7
8
9
10
1
Puerta
2
Control panel
3
Brazo de aclarado superior
4
Brazo de lavado superior
5
Brazo de lavado inferior
6
Brazo de aclarado inferior
7
Filtros planos
8
Rebosadero
9
Temperatura de la cuba de lavado
10
Patas ajustables
11
Dosificador de abrillantador
VSIG
ESICBP6
ZSIG
50
60
2,3
3,3
2
3
0,8
0,8
1.8 bar [180 kPa]
3 bar [300 kPa]
10 - 55
[50 - 131]
14/8/10 máx.
< 400
< 400
< 20
< 20
2,3
2,3
-
2
5
5
6
6
120
60
3
2
1
11
13
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