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Electrolux Professional ESI Manual De Funcionamiento

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Lavacopas y lavatazas para
bares
ES
Manual de funcionamiento
59566U800- 2021.02

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Resumen de contenidos para Electrolux Professional ESI

  • Página 1 Lavacopas y lavatazas para bares Manual de funcionamiento 59566U800- 2021.02...
  • Página 2 Introducción El manual sobre instalación, uso y mantenimiento (a continuación, el Manual) proporciona al usuario la información necesa- ria para el uso correcto y seguro de la máquina (o “aparato“). Estas instrucciones no se han de considerar como una larga lista de advertencias sino como una serie de instrucciones para me- jorar, en todos los sentidos, las prestaciones de la máquina y evitar un uso incorrecto con daños a personas, animales u objetos.
  • Página 3 Indice A INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD ....................... 4 Información general ........................4 Normas generales de seguridad ...................... 4 Equipo de protección personal ......................5 Conexión de agua ........................5 Conexión eléctrica ........................6 Limpieza y mantenimiento de la máquina................... 6 Desguace de la máquina........................ 6 B GARANTÍA ............................
  • Página 4 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Información general Para garantizar el uso seguro del equipo y comprender correctamente el manual, es necesario conocer los términos y las convenciones tipográficas que se utilizan en la documentación. Para señalar y reconocer los diferentes tipos de peligro, en el manual se utilizan los siguientes símbolos: ADVERTENCIA Peligro para la salud y la seguridad de los operadores.
  • Página 5 Equipo de protección personal Tabla resumen del equipo de protección individual (EPI) que debe utilizarse en las distintas fases de la vida útil de la máquina. Fase Ropa de Calzado de Guantes Gafas Casco de protección seguridad seguridad ● ○ ○...
  • Página 6 Conexión eléctrica • Los trabajos en las instalaciones eléctricas deben ser efectuados exclusivamente por personal especializado. • Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirlo el Servicio de atención al cliente o personal especializado con el fin de prevenir riesgos. Limpieza y mantenimiento de la máquina •...
  • Página 7 IMPORTANTE Guarde estas instrucciones en buen estado para que los distintos operado- res puedan consultarlo.
  • Página 8 – Suministro inadecuado o interrumpido de agua, vapor, Consulte en el sitio web de Electrolux Professional la lista de aire, gas (incluidas impurezas u otros elementos que no centros de atención al cliente autorizados.
  • Página 9 Señales de seguridad que se deben • aportar modificaciones estructurales o de la lógica de funcionamiento; aplicar en la máquina o cerca de ella • manipular los resguardos o los dispositivos de seguridad; Prohibición Significado • que los operadores, personal especializado y de manteni- miento no utilice equipos de protección personal;...
  • Página 10 Fabricante Electrolux Professional S.p.A. o cualquier Cliente la persona que ha adquirido la máquina y/ centro de asistencia autorizado por ésta.
  • Página 11 9.9 kW Type ref. 6.9 kW Main techn ical characterist ics ESSIC MODEL Electrolux Professional spa - Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone (Italy) Supply Electric La placa de características contiene los datos técnicos y de Power supply voltage 230 1N identificación del producto que se describen a continuación.
  • Página 12 Este manual es exclusivamente para la consulta del operador anulan la garantía). y solo se puede entregar a terceros con la autorización de Electrolux Professional. • intervenciones efectuadas por personal no especializado; • modificaciones o intervenciones no autorizadas. Conservación del manual •...
  • Página 13 ESIGU Modelo ESIG VSIG ESICBP6 ZSIG Frecuencia Potencia máx. Resistencias del boiler Resistencias de la cuba 1.8 bar [180 kPa] 1.8 bar [180 kPa] 1.8 bar [180 kPa] 1.8 bar [180 kPa] Presión del suministro de agua [kPa] 3 bar [300 kPa] 3 bar [300 kPa] 3 bar [300 kPa] 3 bar [300 kPa]...
  • Página 14 DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL Descripción del panel de control Indicador del ciclo de lavado. Botón de encendido/apagado. Pulse este botón para activar el equipo. Vuelva a Este indicador está encendido cuando el usuario inicia el ciclo de lavado. Se apaga cuando finaliza el ciclo de pulsarlo para desactivarlo.
  • Página 15 50℃ [122℉] NOTA! Los cestos para lavar platos sin forma y tamaño Modelo estándar están disponibles a petición. ESI - ZSI - ESIG - ESIGU - ZSIG - Funcionamiento 120 s VSIG - ESICBP6 IMPORTANTE NOTA! •...
  • Página 16 LIMPIEZA DIARIA ADVERTENCIA • Retire el filtro plano “C“ y el rebosadero “A“. Consulte “Información sobre seguridad“. Limpieza de la máquina La máquina se debe limpiar al finalizar cada jornada de trabajo. Utilice agua caliente y, si es necesario, un detergente neutro y un cepillo o una esponja suave.
  • Página 17 MANTENIMIENTO Intervalos de mantenimiento Mantenimiento, inspecciones, Periodi- Respon- revisiones y limpieza cidad sabili- Los intervalos de inspección y mantenimiento dependen de las condiciones efectivas del funcionamiento de la máquina y de las condiciones ambientales (presencia de polvo, humedad, Anual Servicio Estructura de la máquina etc.), por lo tanto, no se pueden proporcionar intervalos de •...
  • Página 18 correctamente para evitar posibles consecuencias negativas de atención al cliente o el servicio de eliminación de residuos para el medio ambiente y la salud humana. correspondiente. Para reciclar este producto, póngase en contacto con el representante de ventas o distribuidor del producto, el Servicio BÚSQUEDA DE AVERÍAS Solución de problemas en general Anomalía...
  • Página 19 Anomalía Tipo de Causas posibles Soluciones anomalía Manchas en las copas. Rendimiento Hay detergente con espuma en la Use exclusivamente productos para insuficiente. cuba de lavado. lavavajillas profesionales que “no formen espuma“. La dosificación de abrillantador es Llame al centro de asistencia sobre detergentes y abrillantadores.
  • Página 22 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electroluxprofessional.com...

Este manual también es adecuado para:

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