3.
Omschrijving van het apparaat
Werkwijze
● De energie verhit rechtstreeks en zonder verliezen de bodem van de pot of pan, zonder onnodige
verhitting van de glaskeramische kookplaat. Het gaar te maken voedsel wordt daardoor sneller
heet. De glaskeramische kookplaat wordt alleen verwarmd door de warmte die het kookgerei af
geeft. Hierdoor vermindert de kans op aanbranden in sterke mate wanneer het gerecht over
kookt.
● Maximale efficiëntie wordt alleen bereikt met 'voor inductie geschikte' pannen en potten.
● Potherkenning: Het vooraf ingestelde vermogensniveau schakelt automatisch aan en uit, wan
neer voor inductie geschikt kookgerei op het inductievlak wordt geplaatst resp. weggenomen.
● Oververhittingsbeveiliging/Leegkookbeveiliging: Als het kookgerei te sterk wordt verhit, dan
schakelt de kookplaat uit. Het uitschakelen door oververhitting gebeurt bijvoorbeeld door leeg
koken, door ongeschikt kookgerei, door defect kookgerei (bodem van de pot is losgekomen van
de kern).
3.1
Beschrijving van de functionele delen
Draaischakelaar Aan/Uit
met vermogensregelaar
4.
In bedrijf nemen
Voor een goede werking moet het apparaat vakkundig worden aangesloten. De gegevens van de
elektrische aansluitwaarden op de plaats van installatie moeten overeenstemmen met de aansl
uitwaarden van het apparaat! Montage en aansluiting zie pagina 97 hoofdstuk 9.
. Het apparaat met een vetoplossend reinigingsmiddel schoonmaken, voordat u het voor de eerste
keer gebruikt.
● Reiniging en verzorging zie pagina 91 hoofdstuk 6.
Kookplaten
Toevoerlucht
Groen controlelampje
voor indicatie bedrijfstoestanden
Wokpan Ø 300 mm
Afzuiglucht
Luchtfilter
nl
Afzuiglucht
Toevoerlucht
Verstelbare voeten
89 / 104