Tabla de contenido
Publicidad
Enlaces rápidos
Para que el cocinar resulte tan placentero como el comer
leer estas instrucciones de uso. De este modo podrán
aprovecharse todas las ventajas técnicas de su cocina.
Se obtendrán informaciones importantes sobre seguridad.
Se conocerán las diferentes partes de la nueva cocina. Y se
mostrará paso a paso cómo ajustarla. Es muy fácil.
En las tablas se encontrarán los valores de ajuste y las
alturas de colocación de muchos platos habituales. Todo
ello probado en nuestro estudio de cocina.
Y si se produce una avería aquí se encontrarán
informaciones sobre cómo solucionar por uno mismo las
pequeñas averías.
Una completa tabla de contenido ayudará a encontrar
rápidamente lo que se busca.
¡Buen provecho!
Instrucciones de uso
HBN 630N.0 F
es
9000 411 858
881023
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Bosch HBN 630N.0 F
Resumen de contenidos para Bosch HBN 630N.0 F
- Página 1 Y si se produce una avería aquí se encontrarán informaciones sobre cómo solucionar por uno mismo las pequeñas averías. Una completa tabla de contenido ayudará a encontrar rápidamente lo que se busca. ¡Buen provecho! Instrucciones de uso HBN 630N.0 F 9000 411 858 881023...
-
Página 2: Tabla De Contenido
Contenido Qué hay que tener en cuenta ....Antes del montaje ......Consejos y advertencias de seguridad . - Página 3 Contenido Autolimpieza automática ....Así se programa ......La autolimpieza debe conectarse y desconectarse automáticamente .
-
Página 4: Qué Hay Que Tener En Cuenta
Qué hay que tener en cuenta Leer detenidamente las instrucciones de uso. Sólo entonces podrá manejarse correctamente la cocina. Conservar las instrucciones de uso y de montaje. En caso de entregar el aparato a otra persona, adjuntar las instrucciones. Antes del montaje Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje. - Página 5 Horno caliente Abrir con cuidado la puerta del horno. Puede salir vapor caliente. No tocar nunca las superficies interiores calientes del horno ni los elementos calefactores. ¡Peligro de quemaduras! Mantener alejados a los niños. No guardar nunca objetos inflamables en el horno. ¡Peligro de incendio! No fijar nunca cables de conexión de aparatos eléctricos a la puerta caliente del horno.
-
Página 6: Causas De Los Daños
No limpiar nunca bandejas y moldes con revesti miento antiadherente con la función autolimpieza automática (funcionamiento por pirólisis). A altas temperaturas, el recubrimiento antiadherente puede originar gases tóxicos: ¡peligro de daños graves para la salud! Causas de los daños No introduzca ninguna bandeja de horno en la solera, Bandeja de horno, papel de aluminio o recipientes no la cubra con papel de aluminio, ni coloque ningún... -
Página 7: Su Nuevo Horno
Su nuevo horno Aquí podrá conocer su nuevo aparato. Le explicaremos el panel de mando con los interruptores y las indicaciones visuales. Recibirá información sobre los tipos de calentamiento y los accesorios suministrados. Zona de control Diferencias en los detalles en función del modelo de aparato. -
Página 8: Selector De Temperaturas
*Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética conforme a la norma EN50304. Cuando se realizan ajustes, la lámpara indicadora sobre el selector de funciones se ilumina. La lámpara del horno se enciende. Selector de temperaturas Con el selector de temperaturas se puede ajustar la temperatura, los escalones del grill o los niveles de... -
Página 9: Reloj
Reloj Con el reloj se puede ajustar la hora, programar el horno para que se apague automáticamente y atrasar la hora de inicio. Mando giratorio izquierdo Este mando le permite programar la hora y la duración del ciclo de cocción. Posiciones: 0 180 = Duración del ciclo de cocción en minutos... - Página 10 Aire caliente 3D Un ventilador en la pared posterior distribuye el calor del calentador circular de forma uniforme por el horno. Con el aire caliente 3D se pueden hornear al mismo tiempo pasteles y pizzas a dos niveles. Se pueden hornear pastas y hojaldres en tres niveles a la vez.
-
Página 11: Horno Y Accesorios
Asar al grill con asador giratorio Con esta función el calor sólo viene desde arriba sobre el asado o el ave. Un motor situado en la placa posterior se encarga de hacer girar el asador. De esta manera, las aves o los asados de gran tamaño se doran por toda su superficie. - Página 12 Bandeja universal esmaltada HEZ 332070 para pasteles jugosos, pastas, platos congelados y grandes piezas de asado. También se puede usar como bandeja para recoger la grasa en caso de asar directamente sobre la parrilla. Introducir la bandeja universal en el horno hasta el tope con la inclinación hacia la puerta.
- Página 13 Molde para pizza y para quiche HEZ 317000 apropiada para p. ej. pizzas, productos ultraconge lados y pastel grandes y redondos. Se puede utilizar la bandeja para pizzas en lugar de la bandeja uni versal. Colocar la bandeja sobre la parrilla. Tomar como referencia los datos de las tablas.
-
Página 14: Ventilador
Corredera profesional HEZ 333100 para la preparación de grandes cantidades. El juego completo de accesorios se compone de una sartén alta con parrilla de inserción, una parrilla normal y una corredera telescópica. Se pueden obtener unos resultados excelentes al asar al grill con la parrilla. Tapa para corredera profesional HEZ 333101 convierte la bandeja profesional en una bandeja de asado profesional. -
Página 15: Antes Del Primer Uso
Antes del primer uso En este capítulo hay información sobre todo lo que hay que hacer antes de cocinar por primera vez. Calentar el horno y limpiar los accesorios. Leer las indicaciones de seguridad en el capítulo Qué hay que tener en cuenta". Programar la hora Pulsar el mando giratorio izquierdo y girar hacia la izquierda hasta que se visualice la hora actual. -
Página 16: Programar El Horno
Programar el horno Tiene diferentes posibilidades para programar el horno. Cuando el plato esté listo, desconectar el horno. Desconectar el horno manualmente El horno se desconecta Se podrá salir de la cocina durante un período automáticamente prolongado de tiempo. El horno se conecta y Se podrá... -
Página 17: El Horno Se Desconecta Automáticamente
Programar con el selector de temperaturas la temperatura o el escalón del grill. Cuando el plato esté listo Desconectar el selector de funciones. Modificación de los ajustes Es posible modificar la temperatura o el escalón del grill en cualquier momento. El horno se desconecta automáticamente... -
Página 18: El Horno Se Conecta Y Se Desconecta Automáticamente
El tiempo ha transcurrido Suena una señal. El horno se desconecta. La señal desaparece cuando se posiciona el reloj sobre Ù con el mando giratorio izquierdo. Si el plato aún no está Introduzca de nuevo una nueva duración para el ciclo hecho del todo de cocción. -
Página 19: Calentamiento Rápido
El tiempo ha transcurrido Suena una señal. El horno se desconecta. La señal desaparece cuando se ajusta el reloj en Ù con el mando giratorio izquierdo. Desconectar el selector de funciones. Ajuste de nuevo el reloj en G. Calentamiento rápido Así... -
Página 20: Asar Al Grill Con El Asador Giratorio
Asar al grill con el asador giratorio Con el asador giratorio se pueden asar bien piezas especialmente grandes como redondos y aves. Se obtiene una carne crujiente y dorada. Preparación del asado Para conseguir que el asado se dore bien y se ase de manera uniforme, observar los siguientes aspectos: Colocar el asado y fijarlo Colocar el asado lo más centrado posible en el... -
Página 21: Colocación Del Asador Giratorio
Colocación del asador giratorio Colocar el soporte del asador giratorio sobre la bandeja universal. Colocar el asador giratorio sobre el soporte. Introducir la bandeja universal en la altura 1 hasta el tope. En la pared posterior del horno hay un orificio. -
Página 22: Limitación Automática Del Tiempo
Limitación automática del tiempo Si se ha olvidado desconectar el horno, se activa la limitación automática del tiempo. El funcionamiento del horno se interrumpe. El momento en que esto sucede depende de la temperatura programada o del escalón del grill. El calentamiento permanece interrumpido hasta que se conecta el selector de funciones. -
Página 23: Así Se Programa
La lámpara del horno no se puede conectar durante la autolimpieza. Antes de la autolimpieza Sacar del horno los accesorios que no correspondan y toda la vajilla. Los restos de alimentos, grasa y salsa pueden inflamarse. ¡Peligro de incendio!. Limpiar el horno y los accesorios con un paño húmedo. -
Página 24: La Autolimpieza Debe Conectarse Y Desconectarse Automáticamente
Programar el nivel 3 con el selector de temperaturas. La autolimpieza se inicia. El tiempo de limpieza ha Desconectar el selector de funciones sólo cuando se finalizado pueda abrir la puerta. El horno se puede programar también de forma que, La autolimpieza p. -
Página 25: Una Vez El Horno Se Haya Enfriado
Una vez el horno se haya enfriado Limpiar la ceniza que haya quedado en el horno con un paño húmedo. Si el uso del horno es normal, basta con limpiarlo Por cierto cada 2 3 meses. Para una limpieza se necesitan sólo de 2,5 a 4,7 kilovatios por hora. -
Página 26: Horno
Aparatos con frontal de Eliminar siempre de manera inmediata las manchas acero inoxidable de cal, grasa, almidón y clara de huevo. Debajo de estas manchas puede formarse corrosión. Utilizar agentes conservantes para acero inoxidable. Observar las indicaciones del fabricante. Probar el producto en áreas pequeñas antes de aplicarlo a toda la superficie. -
Página 27: Junta
Inclinar la puerta del horno. Agarrarla con ambas manos por la parte izquierda y derecha. Cerrar un poco más y extraer. Volver a montar la puerta del horno tras la limpieza siguiendo la secuencia inversa. Limpieza de las superficies Utilizar agua caliente con un poco de jabón o una esmaltadas del horno solución de agua y vinagre. -
Página 28: Accesorios
Accesorios Poner los accesorios en remojo con lavavajillas inmediatamente después de su uso. Así, los restos de comida pueden eliminarse fácilmente con un cepillo o una esponja. El asador giratorio completo no debe limpiarse en el lavavajillas. En la autolimpieza automática es posible limpiar también la bandeja universal o una bandeja de horno esmaltada. -
Página 29: Limpieza De Los Vidrios
Limpieza de los vidrios Es posible retirar los vidrios de la puerta del horno para una mejor limpieza. Al desmontar los vidrios interiores hay que tener en cuenta que deben volverse a montar en el mismo orden. Para orientarse, tomar como referencia los números que aparecen en los vidrios. -
Página 30: Montaje
Limpiar los vidrios con limpiacristales y un paño suave. No utilizar limpiadores abrasivos o corrosivos ni rascadores para vidrio, ya que el cristal podría dañarse. Montaje Observar que en ambos vidrios, la inscripción right above" abajo en la izquierda se encuentre en la cabeza. -
Página 31: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar el Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta las siguientes indicaciones. Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla El aparato no funciona. -
Página 32: Cambiar La Lámpara De Iluminación Del Horno
Cambiar la lámpara de iluminación del Si no funciona la lámpara de iluminación del horno, horno hay que cambiarla. Es posible conseguir lámparas de repuesto resistentes a la temperatura de 40 W en el servicio de asistencia técnica o en el comercio especializado. -
Página 33: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro servicio de asistencia técnica está disponible si el aparato debe repararse. La dirección y el número de teléfono del punto de atención al cliente más próximo se encuentran en la guía telefónica. Los centros de atención al cliente señalados también le indicarán con gusto el punto más cercano. -
Página 34: Tablas Y Sugerencias
Tablas y sugerencias Aquí se encuentra una selección de platos y los ajustes óptimos para ellos. Se puede consultar qué tipo de calentamiento y temperatura es la más adecuada para cada plato, qué accesorios se deben utilizar y a qué altura se deben colocar. Además se encuentran sugerencias sobre los recipientes y la preparación, y una pequeña ayuda por si alguna vez algo sale mal. - Página 35 En el capítulo "Consejos prácticos para el horneado", a continuación de la tablas, se facilita información adicional. Pasteles para Molde sobre la parrilla Altura Tipo de Temperatura Tiempo de preparar en moldes calenta ºC cocción, miento minutos Tarta* Molde para tartas 230 250 30 40 de hojalata, Ø...
-
Página 36: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Sugerencias y consejos prácticos para el horneado Si se quiere utilizar una receta Se puede orientar por un producto semejante que figure en la propia. tabla de cocción. Manera de comprobar si el pastel Unos 10 minutos antes de que finalice el tiempo de horneado de masa batida ya está... -
Página 37: Carne, Aves, Pescado, Gratinados, Tostadas
Se ha horneado a diferentes Para hornear a diferentes niveles, utilizar siempre el aire caliente niveles. En la bandeja superior las 3D T. Aunque se coloquen varias bandejas para su horneado pastas han quedado de un color simultáneo, ello no significa que deban estar listas al mismo más oscuro que en la inferior. - Página 38 Consejos prácticos para Preparar los platos al grill siempre con el horno asar al grill cerrado. Los trozos de carne para asar en el grill deberán ser en lo posible igual de gruesos. Deben tener como mínimo un grosor de entre 2 y 3 cm, a fin de que queden doradas de modo uniforme y conserven todo su jugo.
-
Página 39: Consejos Prácticos Para El Asado Convencional Y El Asado Al Grill
Consejos prácticos para el asado convencional y el asado al grill No aparecen referencias en el Programar el peso inferior más próximo y prolongar la duración cuadro orientativo relativas al del ciclo de cocción. peso del asado que se desea preparar. -
Página 40: Preparación Del Menú
Preparación del menú Con la función «Aire caliente 3D» se puede cocinar un menú completo. El calor generado en el horno es aprovechado óptimamente, no produciéndose transmisiones de olor ni sabor de un alimento a otro. Ejemplo 1 Platos Recipiente Altura Tipo de Temperatura... -
Página 41: Alimentos Precocinados Congelados
Alimentos precocinados Observar las indicaciones del fabricante que congelados aparecen en el envoltorio. El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Altura Tipo de Temperatura Duración, calenta ºC en minutos miento Pastel de hojaldre relleno... -
Página 42: Desecar
Plato Accesorios Altura Tipo de Temperatura ºC calenta miento Productos congelados delicados Parrilla El selector de por ejemplo tartas de nata, de crema, tartas temperaturas con glaseado de chocolate o azúcar, frutas, permanece etc. desconectado. Otros alimentos congelados* Parrilla 50 ºC Pollo, salchichas y carne, pan, panecillos, pasteles y otras pastas Cubrir los alimentos congelados con una lámina apta para el microondas. -
Página 43: Consejos Prácticos Para El Ahorro De Energía
Consejos prácticos para el ahorro de Precalentar el horno sólo en caso de que se indique energía en la receta o en la tabla de cocción del plato a cocinar. Utilizar moldes de repostería de color oscuro, lacados o esmaltados de negro. Son los que mejor absorben el calor. -
Página 44: La Acrilamida En Los Alimentos
La acrilamida en los alimentos ¿Qué alimentos están La acrilamida se forma especialmente cuando afectados? productos de cereales y patata, como p. ej. patatas chips, patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y productos de panadería fina (galletas y pastas caseras) se preparan a elevadas temperaturas. Consejos para la preparación de platos bajos en acrilamida General Reducir al máximo los tiempos de cocción. -
Página 45: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Según la norma DIN 44547 y EN 60350 Hornear El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Accesorios y Altura Tipo de Temperatura Duración consejos y calenta ºC cocción, en... - Página 46 Asar al grill El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Accesorios Altura Tipo de Escalón del Duración calenta grill minutos miento Dorar tostadas Parrilla (precalentar 10 min.) Hamburguesa de Parrilla 25 30...
- Página 47 Noticias...
- Página 48 Noticias...