Bosch HBN 8747.0 Instrucciones De Uso
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Para que el cocinar resulte tan placentero como el comer
leer estas instrucciones de uso. De este modo podrán
aprovecharse todas las ventajas técnicas de su cocina.
Se obtendrán informaciones importantes sobre seguridad.
Se conocerán las diferentes partes de la nueva cocina. Y se
mostrará paso a paso cómo ajustarla. Es muy fácil.
En las tablas se encontrarán los valores de ajuste y las
alturas de colocación de muchos platos habituales. Todo
ello probado en nuestro estudio de cocina.
Y si se produce una avería aquí se encontrarán
informaciones sobre cómo solucionar por uno mismo las
pequeñas averías.
Una completa tabla de contenido ayudará a encontrar
rápidamente lo que se busca.
¡Buen provecho!
Instrucciones de uso
HBN 8747.0
es
9000 093 988
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Resumen de contenidos para Bosch HBN 8747.0

  • Página 1 Y si se produce una avería aquí se encontrarán informaciones sobre cómo solucionar por uno mismo las pequeñas averías. Una completa tabla de contenido ayudará a encontrar rápidamente lo que se busca. ¡Buen provecho! Instrucciones de uso HBN 8747.0 9000 093 988 180585...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Lo que debe tener en cuenta ....Antes de conectar el nuevo aparato a la red eléctrica Advertencias y consejos de seguridad ... Advertencias y consejos de seguridad en relación con el uso del microondas .
  • Página 3 Contenido El microondas se conecta y desconecta automáticamente ......Tablas de cocción ......Consejos prácticos para usar el microondas .
  • Página 4 Contenido Consejos prácticos para la cocción lenta a bajas temperaturas ....... . Programas automáticos .
  • Página 5 Contenido Exteriores del aparato ......Juntas ........Accesorios .

  • Página 6: Lo Que Debe Tener En Cuenta

    Lo que debe tener en cuenta q El montaje y conexión del aparato a la red eléctrica Antes de conectar sólo deberá ser efectuado por un técnico autori el nuevo aparato a zado, cumpliendo las correspondientes instruccio la red eléctrica nes y según el esquema de conexión.
  • Página 7 q En caso de que la puerta del horno o la junta de la puerta estuvieran dañadas, el horno sólo se podrá volver a utilizarse una vez que un técnico del Servicio de Asistencia Oficial de la marca lo haya reparado, de lo contrario pueden producirse escapes de la energía de las microondas.

  • Página 8: Advertencias Y Consejos De Seguridad En Relación Con El Uso Del Microondas

    q Utilice el aparato sólo para preparar alimentos. q El microondas no debe conectarse si no hay Advertencias y alimentos en su interior. consejos de q Calentar con el microondas únicamente comidas y seguridad en bebidas. Otras aplicaciones pueden ser peligrosas relación con el uso y causar daños.
  • Página 9 q No calentar los alimentos envueltos en material termoaislante. Podrían incendiarse. Los alimentos en envases de plástico, de papel u otros materiales inflamables deben vigilarse mientras se calientan. ¡Las láminas o bolsas de plástico selladas que contengan alimentos pueden reventar o incluso fundirse! q En caso de ver que se forma humo en el interior del microondas, ¡no abrir la puerta del aparato! Desconectarlo primero y desactivar el fusible de la...
  • Página 10 q Conectar el microondas sólo con alimentos en su interior. De no haber alimentos dentro, el aparato puede sufrir una sobrecarga. La única excepción de esta norma sería una breve prueba de la vajilla (ver indicaciones acerca de la vajilla). q Los niños sólo podrán utilizar el microondas en caso de haber sido instruidos debidamente en su manejo.

  • Página 11: Cómo Evitar Daños O Desperfectos En El Aparato

    q No colocar ninguna bandeja directamente sobre el Cómo evitar daños fondo del horno. No revestir el horno con papel de o desperfectos aluminio, de lo contrario se pueden producir acu en el aparato mulaciones de calor. Además, los tiempos de hor neado y asado no coincidirían con los valores re señados en las tablas de cocción, y el esmalte podría resultar dañado.

  • Página 12: Su Nueva Cocina

    Su nueva cocina Los detalles pueden diferir en función del modelo de El panel de mandos aparato Panel indicador del reloj electrónico Al pulsar una tecla, se ilumina en el panel indicador el símbolo correspondiente a modo de confirmación. Se puede consultar la hora, la duración, el final, el reloj avisador, el programa y el peso para los programas automáticos.
  • Página 13 Indicación de textos completos La indicación de textos completos puede ajustarse en 19 lenguas. En ella se facilitan consejos prácticos para efectuar los ajustes del aparato. Muestra el tipo de calentamiento seleccionado. Muestra la potencia del microondas seleccionada. Muestra los platos del programa correspondiente de entre los programas automáticos. Facilita indicaciones en caso de averías.
  • Página 14 Panel indicador para el selector de funciones Se ilumina el símbolo correspondiente al tipo de calentamiento seleccionado. Selector de funciones del horno < = lámpara de iluminación del horno t = calor superior e inferior W = calor intensivo g = función Soft Steam T = aire caliente 3D S = grill de infrarrojos con aire caliente V = grill variable superficie reducida...
  • Página 15 Indicación visual del selector de temperaturas En la indicación visual aparece, junto a cada tipo Control de calentamiento de calentamiento, una sugerencia de temperatura El control de calentamiento señala el como p. ej., el escalón de potencia 3 al asar al grill aumento de la temperatura.

  • Página 16: Mandos Escamoteables

    El mando selector de la temperatura y el mando Mandos giratorio se pueden escamotear en cualquier escamoteables posición, en tanto que el mando selector de funciones sólo se puede escamotear en la posición de desconexión. Para enclavar o desenclavar los mandos sólo hay que oprimirlos.

  • Página 17: Desconexión De Seguridad

    Consejos y advertencias q El calor residual se indica aunque el horno está bloqueado. Se puede programar el reloj avisador y la hora con el horno bloqueado. q Si se quiere programar el horno bloqueado, el mensaje "Pulsar la tecla de llave (6 seg)" de la indicación de textos completos recuerda que primero debe desactivarse el bloqueo.

  • Página 18: Los Tipos De Calentamiento

    Consejos y advertencias q También se puede desactivar el indicador de calor residual. Para ello, cambiar el ajuste básico Indic. del calor residual, sí" a Indic. del calor residual, no". q Puede ser que se muestre una temperatura del calor residual más elevada que la programada. Estas oscilaciones están condicionadas por cuestiones técnicas.
  • Página 19 También para repostería de masa frita, como los buñuelos de viento, este tipo de calentamiento es el más adecuado. Aire caliente 3D Un ventilador en el panel posterior reparte el calor superior, el inferior y el del elemento de cocción circular.

  • Página 20: Ventilador De Refrigeración

    Grill variable superficie amplia Se calienta toda la superficie debajo de la resistencia del grill. Se pueden asar al grill varios bistecs, salchichas, pescados o hacer tostadas. Microondas Los alimentos transforman las microondas en calor. Las microondas son apropiadas para descongelar, calentar, fundir y cocer alimentos.

  • Página 21: El Carrito Del Horno Y Sus Accesorios

    El carrito del horno y sus accesorios Los accesorios pueden colocarse a 5 alturas diferentes. Los accesorios se colocan en los ganchos a izquierda y derecha. Los accesorios se pueden adquirir en el servicio de Accesorios asistencia técnica o en comercios especializados. Indicar la referencia HEZ.
  • Página 22 Bandeja para grill HEZ 325071 para asar al grill en lugar de a la parrilla o como protección contra salpicaduras para que el horno no se ensucie tanto. Utilizar la bandeja para grill sólo dentro de la bandeja universal. Asar al grill con la bandeja para grill: utilizar la misma altura de colocación que para la parrilla.

  • Página 23: Antes De La Primera Puesta En Marcha

    Asador de cristal HMZ21GB Para preparar platos guisados y platos en el horno. Está especialmente indicado para el asado automático. Asador de metal HEZ 6000 se adapta a la zona de asado de la placa de cocción vitrocerámica. El asador es apropiado tanto para la técnica sensorial para cocinar, así...

  • Página 24: Ajustes Básicos

    Modificar la hora ¡Atención! Si se ha ajustado una duración o un final, (p. ej. de horario de no se puede modificar la hora. invierno a horario de verano) Pulsar la tecla de reloj j. Actualizar la hora con el mando giratorio. Consejos y advertencias q Desplazando el mando giratorio con rapidez se pueden realizar ajustes en intervalos de...

  • Página 25: Modificar Los Ajustes Básicos

    Ajuste básico Opciones de modificación Entre cada uno de los ajustes hay un tiempo de Puede modificar el tiempo de espera. espera hasta que se adoptan los valores. Este tiempo de espera es de 10 segundos. "espera inicio" "espera inicio" "larga"...

  • Página 26: Calentar El Horno

    Tras unos segundos aparece el siguiente ajuste básico "Hora permanentemente". Modificar con el mando giratorio el ajuste a "Hora sólo si aparato func." o esperar hasta que aparezca el siguiente ajuste básico. Con el mando giratorio se pueden modificar todos los ajustes básicos. Corrección Desconectar el selector de funciones y empezar desde el principio.

  • Página 27: Observaciones Sobre La Vajilla O Recipientes

    Pulsar la tecla «Duración» ? - En la pantalla de visualización aparece el valor 1 minuto propuesto por el sistema. Ajustar con el mando giratorio 1 minuto y 30 segundos. Pulsar la tecla de arranque. Al cabo de 1 minuto y 30 segundos suena una señal acústica.

  • Página 28: Potencias Del Microondas

    supuesto de que el fabricante certifique su idoneidad para ser usada en microondas. Ensayo de recipientes: Conectar el horno microondas sólo habiendo alimentos o líquidos en el interior. Únicamente queda exceptuado de esta norma el ensayo breve de recipientes que se describe a continuación: En caso de que Vd.

  • Página 29: Así Se Programa

    Así se programa Microondas Microondas 600W 360W Pulsar la tecla de microondas..ajustar la potencia del microondas que desee Aparece un valor propuesto. Si se desea otra con el mando giratorio. potencia diferente... Girando el mando hacia la derecha se muestra la potencia de 800 W, si se gira hacia la izquierda se mostrarán las potencias menores.

  • Página 30: El Microondas Se Conecta Y Desconecta Automáticamente

    Corrección Pulsar dos veces la tecla stop y volver a realizar el ajuste. Si un día uno tiene que irse para un largo rato, se El microondas se puede ajustar el microondas de tal modo que se conecta y conecte y se desconecte automáticamente. Introducir desconecta la duración y el momento de finalización.

  • Página 31: Tablas De Cocción

    Nota q El funcionamiento del microondas se interrumpe cada vez que se abre la puerta del horno. Cerrar la puerta y volver a pulsar la tecla de puesta en marcha. Si por olvido no se hace, en pocos segundos sonará una señal acústica corta y aparecerá...
  • Página 32 Colocar los recipientes siempre sobre la parrilla, en la altura 2. Con frecuencia, la preparación de algunos alimentos requiere que éstos sean removidos. Al abrir la puerta del horno, el microondas interrumpe inmediatamente su funcionamiento. Al cerrar la puerta del horno, hay que volver a pulsar la tecla de arranque (START).
  • Página 33 Descongelar y calentar o cocinar a Cantidad Microondas, W Duración total fuego lento con un recipiente tapado Minutos Menú, platos cocinados 350 g 600 W Sopa, cocido 500 g 600 W 11 15 Pescado 400 g 600 W 10 12 Carne en salsa 500 g 600 W...
  • Página 34 Derretir Cantidad Microondas, W Duración total con un recipiente destapado Minutos Miel 200 g 180 W Glaseado para pastel* 150 g 600 W Gelatina, en remojo 6 hojas 600 W 5 10 segundos triturar y verter en un recipiente de porcelana. Calentar Cantidad Microondas, W...

  • Página 35: Consejos Prácticos Para Usar El Microondas

    Consejos prácticos para usar el microondas Prolongue o reduzca en tal caso la duración del ciclo Vd. no encuentra referencias en el cuadro de cocción en función de la siguiente regla básica: orientativo relativas a la Doble cantidad de alimento = cantidad de alimento que Doble tiempo de cocción desea preparar.

  • Página 36: Programar El Horno

    Programar el horno Ajustar el tipo de calentamiento y después la temperatura o escalón del grill. Eso es todo. Cuando el plato esté listo, desconectar el horno. Pero el horno también puede desconectarse automáticamente tras una duración ajustada. Y si se tiene que salir, se puede programar para que se conecte y se desconecte él solo.

  • Página 37: El Horno Se Desconecta Automáticamente

    q El control de calentamiento señala el aumento de la temperatura. Precalentar: cuando todos los campos están llenos, significa que se ha alcanzado el momento óptimo para introducir el plato en el horno. q Si ha seleccionado el grill variable o el grill de infrarrojos con aire caliente no aparece el control de calentamiento.

  • Página 38: El Horno Se Conecta Y Se Desconecta Automáticamente

    Cuando el plato esté listo desconectar el selector de funciones. Corrección La duración del ciclo de cocción se puede modificar en cualquier momento. Pulsar la tecla de duración ? y corregir la duración con el mando giratorio. Poner el horno en marcha otra vez. Interrumpir Pulsar una vez la tecla stop o abrir la puerta del horno.
  • Página 39 Calor superior Ajustar final e inferior ciclo cocción Pulsar la tecla fin!. Ajustar con el mando giratorio el Pulsar la En la indicación visual aparece el tiempo de nuevo tiempo de finalización. tecla de finalización. Éste es el tiempo en el que se puesta en desconecta el horno.

  • Página 40: Ejemplo

    Nota q La hora de finalización aparece durante unos segundos si se pulsa la tecla fin !. 1 kg de lomo de vaca de la tabla "Carne", calor Ejemplo superior e inferior t, 220 ºC, 70 minutos. Colocar la bandeja de asado sin Con el selector de funciones Ajustar la temperatura a cubrir con 1 kg de lomo de vaca...

  • Página 41: Así Se Programa El Horno En Combinación Con El Microondas

    Ajustar final Calor superior alor superior ciclo cocción e inferior ferior Pulsar la tecla de Pulsar la tecla fin !. Ajustar las 12.00 horas con el puesta en marcha. El El plato estaría listo a las 10.10 horas. mando giratorio. horno se conecta automáticamente a las 10.50 horas y se...
  • Página 42 Microondas 600W Pulsar la tecla de Programar con el selector de Programar con el selector microondas. funciones el grill de infrarrojos con de temperaturas el valor aire caliente S. 220 ºC. Microondas Ajustar durac. 360W ciclo cocción Ajustar con el mando giratorio 360 W. Pulsar la tecla de duración ?.
  • Página 43 Una vez transcurrido el suena una señal. Ésta se puede detener previamente tiempo pulsando la tecla stop o abriendo la puerta del horno. En la pantalla aparece un 0 y el texto "¡Buen provecho!". Pulsar la tecla stop. En la pantalla aparece de nuevo la hora.

  • Página 44: Pasteles Y Repostería

    Pasteles y repostería Moldes para hornear Los moldes más idóneos son los metálicos de color oscuro. Para moldes de color claro y material fino o para moldes de cristal debería utilizar aire caliente. Aún así, el tiempo de cocción se alarga y el pastel no se dora por igual.
  • Página 45 Pasteles y tartas Observaciones Altura Modalidad Temperatura°C Potencia del Duración para preparar en sobrela vajilla microondas total, en moldes o recipientes calenta minutos miento Pastel de masa batida, Molde alto/ 160 180 50 60 sencillo, molde para pastel de masa batida, roscas/molde 140 160 60 70...
  • Página 46 Pasteles en la bandeja Altura Modalidad Temperatura °C Duración, de horneado de calenta miento minutos Brazo de gitano 1 bandeja 180 200 15 20 (precalentar) Trenza con 500 g 1 bandeja 180 200 25 35 de harina Pan dulce de pasas con 1 bandeja 150 170 65 75...

  • Página 47: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Repostería Altura Modalidad de Temperatura °C Duración, calentamiento en minutos Pastas y galletas 1 bandeja 160 180 15 25 2 bandejas 2 + 4 150 170 20 35 3 bandejas* 1 + 3 + 4 150 170 25 40 Churros y buñuelos 1 bandeja 150 170 25 35...
  • Página 48 La tarta se ha hinchado No engrase el molde. Una vez terminado el pastel, bien en el centro, pero desprenderlo con cuidado del molde, con ayuda hacia los bordes tiene de un cuchillo. menos altura. El pastel sale demasiado Colóquelo a más profundidad en el horno, moreno por arriba.
  • Página 49 Las pastas o los pasteles Vuelva a introducir brevemente la bandeja planos no se desprenden pastelera en el horno y desprenda a continuación de la bandeja. inmediatamente las pastas de la bandeja. Cubra la próxima vez la bandeja con papel especial para hornear o con papel pergamino.

  • Página 50: Carne, Aves, Pescado

    En el horneado simultáneo En caso de horneado simultáneo en varias alturas, en varias alturas, la aconsejamos trabajar siempre con la opción repostería de la bandeja «Aire caliente 3D» T. Las bandejas introducidas superior sale más morena simultáneamente en el horno no tienen que alcanzar que la que estuvo en la bandeja inferior.

  • Página 51: Carne

    que ha transcurrido la mitad del tiempo de cocción previsto. Una vez que el asado esté en su punto, dejarlo reposar unos 10 minutos adicionales en el horno desconectado y la puerta cerrada. De esta manera se puede repartir mejor el jugo de la carne. Consejos prácticos Prepare los platos al grill siempre con el horno para usar el grill...
  • Página 52 Carne Altura Modalidad de Temperatura Microondas, W Duración calentamiento C grill Duración, en total, en minutos minutos Estofado de 1 kg cerrado 200 210 360 W, 10 50 60 vaca + 180 W, 40 50 (por 1,5 kg 180 200 360 W, 15 65 75 ejemplo...

  • Página 53: Aves

    Carne Altura Modalidad de Temperatura Microondas, W Duración calentamiento C grill Duración, en total, en minutos minutos Salchichas aprox. Bandeja Escalón 3 750 g para grill*** Asado de 1 kg abierto 180 190 180 W, 50 60 50 60 ternera 2 kg 170 180 180 W, 80 90...
  • Página 54 Las aves estarán particularmente crujientes y tendrán un dorado perfecto si, tras concluir el ciclo de asado programado, se untan con mantequilla, la propia grasa desprendida o se les aplica agua salada o zumo de naranja. Aves Altura Modalidad de Temperatura Microondas, W Duración...

  • Página 55: Pescado

    El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado Pescado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Pescado Altura Modalidad de Temperatura°C, Microondas, W Duración calentamiento grill Duración, en total, en minutos minutos Pescado, à 300 g Bandeja Escalón 3 180 W, 12 15...
  • Página 56 El asado tiene buen Utilice la próxima vez un recipiente de menor tamaño aspecto, pero la salsa se o agregue más líquido o agua. ha quemado. El asado tiene buen Utilice la próxima vez un recipiente de mayor tamaño aspecto, pero la salsa no o agregue menos líquido o agua.

  • Página 57: Gratinados, Soufflés, Tostadas

    Gratinados, soufflés, tostadas El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Poner el soufflé en un recipiente adecuado, resistente a las microondas, y colocarlo sobre la parrilla. Los soufflés de macarrones, las patatas gratinadas o los enrollados de hojaldre se pueden hornear también en la bandeja universal.

  • Página 58: Productos Cocinados Ultracongelados

    Productos cocinados ultracongelados Ténganse presentes los consejos y recomendaciones del fabricante que figuran en los envases o envolturas. El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Extraer los alimentos ultracongelados de su envase de aluminio y ponerlos en un recipiente adecuado, resistente a las microondas, por ejemplo un plato hondo o una fuente o molde para soufflés de vidrio...

  • Página 59: Platos Especiales

    Platos especiales Con este horno pueden ajustarse temperaturas desde 20 hasta 300 °C, que le permiten preparar un exquisito yogur cremoso a 38 ó 40 °C, lo mismo que una crujiente pizza a 280 ó 300 °C. Haga la prueba. Observaciones Altura Modalidad Temperatura...

  • Página 60: Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    La iluminación interior del horno se conecta automáticamente a partir de una temperatura de 20 °C para la descongelación de alimentos delicados. En la banda o margen de temperatura entre 30 y 60 °C, la iluminación interior del horno permanece desconectada. De esta manera se puede efectuar una regulación de gran exactitud.

  • Página 61: Consejos Y Advertencias Relativos A La Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    Introducir la fuente con la carne en el horno e iniciar el ciclo de cocción final. Generalmente, la temperatura ideal para el ciclo de cocción final de la mayor parte de las carnes es de 90 °C. q Utilice sólo carne fresca, en estado impecable. Consejos q Sofreír la carne a fuego vivo y durante suficiente y advertencias...

  • Página 62: Consejos Prácticos Para La Cocción Lenta A Bajas Temperaturas

    Sofreír en la zona de Cocción final en el cocción (minutos) horno (minutos) filete entero (400 800 g) por todos los lados 4 5 75 120 Lomo de cordero (aprox. 450 gr) por cada lado 2 3 50 60 doble chuleta por todos los lados 7 9 100 120 Grandes piezas de carne...

  • Página 63: Programas Automáticos

    Programas automáticos Así se programa Pollo Seleccionar un 1 pieza programa Ajustar el número de programa Colocar el selector de funciones Seleccionar el deseado con el mando giratorio. en "P". programa adecuado Girar el mando giratorio hacia la derecha: de la tabla. los números de programa aparecen de forma ascendente a partir del 01.
  • Página 64 Pollo Pollo Pollo 1 pieza 1 pieza Pulsar la tecla de Ajustar el peso del plato con Pulsar la tecla del peso kg. En la puesta en marcha. Tras el mando giratorio. pantalla aparece el valor propuesto por unos segundos se el sistema.

  • Página 65: El Horno Se Conecta Y Se Desconecta Automáticamente

    Utilizar únicamente carne o pescado fresco. Los El horno se conecta platos ultracongelados pueden descongelarse y se desconecta durante el tiempo de espera. automáticamente No dejar alimentos durante demasiado tiempo en el horno. La carne y el pescado no refrigerados se estropean fácilmente.

  • Página 66: Programas De Descongelación

    Cuánto tiempo se requiere En caso de querer saber antes cuánto tiempo dura la para cocinar el plato cocción del plato se debe programar el horno como se describe en los puntos del . En la pantalla de visualización del reloj aparece seguidamente el tiempo de cocción.

  • Página 67: Programas De Cocción

    Con ayuda del microondas, sus platos se cocinarán Programas de rápidamente y sin complicaciones. cocción Utilice un recipiente con tapadera adecuado para el microondas, p.ej., de cristal, vitrocerámica o porcelana. El recipiente debe ser suficientemente grande para poder extender los alimentos de la forma más plana posible.

  • Página 68: Programas Rápidos

    Con ayuda del microondas podrá preparar con Programas rápidos rapidez un crujiente asado o también una pizza. Para los programas rápidos utilice recipientes sin tapar. Introduzca el recipiente siempre en el horno frío. Pese la carne o el ave frescas o una vez descongeladas.

  • Página 69: Programas De Asado

    Pizza, congelada Coloque papel de hornear sobre la parrilla y ponga encima la pizza congelada. Introduzca la parrilla a la altura 2 en el horno. Platos Apropiado para Número de Margen de Añadir frescos programa peso líquido Roastbeef Roastbeef 1,0 2,0 kg Asado de cerdo Pescuezo, morrillo, papada, 0,5 3,0 kg...
  • Página 70 Lo que Vd. debe saber El programa de cocción automática ajustado sólo es sobre los recipientes apropiado para recipientes o vasijas cerradas, por lo que éstos deberán estar siempre provistos de una tapa con cierre hermético. Adecuados son recipientes y vasijas de materiales resistentes a altas temperaturas (hasta 300 °C), por ejemplo de vidrio o vitrocerámica.
  • Página 71 Pescado Elija un recipiente con tapa adecuado. Pese el pescado. El peso del alimento hay que conocerlo para poder activar el programa de cocción automática ajustado. Limpiar y sazonar el pescado del modo habitual. Pescado cocido: Poner líquido en el recipiente (por ejemplo vino o zumo de limón) hasta una altura de aprox.
  • Página 72 Platos con alimentos clase de producto apropiado Número de Margen Agregar frescos programa de peso líquido Roastbeef Roastbeef, lomo alto 0,5 2,5 kg Roastbeef, poco Roastbeef, lomo alto 0,5 2,5 kg hecho (a la inglesa) Asado de cerdo Aguja, codillo trasero, jamón, 0,5 3,0 kg Sí...
  • Página 73 Platos con clase de producto apropiado Número de Margen Agregar alimentos programa de peso líquido congelados Asado de vaca o buey Lomo alto, espaldilla, tapa 0,5 2,0 kg Sí y contratapa Roastbeef Roastbeef, lomo alto 0,5 2,0 kg Asado de cerdo Aguja, codillo trasero, jamón, 0,5 2,0 kg Sí...

  • Página 74: Consejos Prácticos Para El Uso Del Programa De Cocción Automática Ajustado

    Consejos prácticos para el uso del programa de cocción automática ajustado El alimento no está Los programas de descongelación han sido completamente concebidos y diseñados de modo que los alimentos descongelado. se puedan preparar y elaborar sin dificultad tras su descongelación.
  • Página 75 El estofado tiene buen Coloque la próxima vez los trozos de carne en el aspecto, pero la carne borde del recipiente, llenando el centro del recipiente no está morena. con la verdura. La verdura del estofado Normalmente Vd. ajusta el valor correspondiente a la está...

  • Página 76: Memoria

    Vd. desea preparar carne Sazone la carne congelada del mismo modo que si se congelada. tratara de carne fresca. El inicio del programa no se puede demorar, dado que la carne preparada se descongelaría durante el tiempo de espera hasta la conexión del horno. La verdura cocida no está...

  • Página 77: Guardar El Ajuste

    Se quieren guardar los ajustes correspondientes al Guardar el ajuste último plato cocinado. No puede haber ninguna duración ni programa ajustados. Seleccionar un Almacenar Memoria programa memoria almacenada Pulsar la tecla Colocar el selector de funciones Hacer girar el mando giratorio "memo".

  • Página 78: Programar Un Ajuste

    Se quieren programar los ajustes correspondientes a Programar un un plato preferido. Ajustar los tipos de calentamiento, ajuste las temperaturas y la duración correspondiente. Mientras se está programando, el horno no calienta. Seleccionar un Programar programa memoria Colocar el selector de funciones en "P". Girar el mando giratorio hacia la izquierda hasta que aparezca "Programar memoria".
  • Página 79 Memoria 1º paso Memoria 1º paso Microondas 600 W Pulsar la tecla de duración ? y ajustar la Si es necesario, Programar con el duración deseada con el mando giratorio. programar ahora una selector de temperaturas potencia del microondas. la temperatura o el escalón del grill.

  • Página 80: Activar Memoria

    Los ajustes programados o guardados para el plato Activar memoria pueden recuperarse fácilmente. Introducir el plato en el horno. Seleccionar un Activar Memoria en programa memoria funcionamiento Pulsar la tecla de puesta Colocar el selector de funciones Girar el mando giratorio en marcha.

  • Página 81: Descongelar

    duración ?, aparecerá en la indicación visual durante unos segundos la duración restante correspondiente a la memoria. Descongelar Extraer los alimentos del envoltorio y colocarlos sobre la parrilla en un recipiente adecuado. Tener en cuenta los consejos y recomendaciones del fabricante que figuran en los envases o envoltorios.

  • Página 82: Cocción De Mermeladas

    Alimentos Altura Modalidad de Temperatura C Duración, calentamiento en horas 600 g de manzanas en rodajas 2 + 4 50 - 80 aprox. 5 800 g de peras cortadas a trozos 2 + 4 50 - 80 aprox. 8 1,5 kg de ciruelas 2 + 4 50 - 80 aprox.

  • Página 83: Manera De Efectuar Los Ajustes

    Introducir la bandeja universal en la altura 1. Poner Manera de efectuar los frascos sobre la bandeja de modo que no entren los ajustes en contacto uno con otro. Verter medio litro de agua caliente (aprox. 80 °C) en la bandeja universal. Cerrar la puerta del horno.

  • Página 84: Retirar Los Frascos Del Horno

    Verduras con caldo frío en frascos de un a partir de la aparición de Calor residual litro de capacidad las burbujas 120 140 °C Pepinos aprox. 25 minutos Remolacha roja aprox. 30 minutos aprox. 30 minutos Col de Bruselas aprox. 40 minutos aprox.

  • Página 85: Reloj Avisador

    Reloj avisador Se puede utilizar el reloj del horno como reloj avisador de cocina. Funciona independientemente de los otros ajustes. Se puede utilizar el asado automático para el estofado y fijar el tiempo de cocción de la pasta con el reloj avisador.

  • Página 86: Cuidado Y Limpieza

    q Desplazando el mando giratorio con rapidez se pueden realizar ajustes en intervalos mayores. Cuidado y limpieza ¡No limpiar el aparato nunca con limpiadoras de alta presión o de vapor! Es suficiente con frotar el aparato con un paño Exteriores húmedo.

  • Página 87: Juntas

    Las juntas del horno se pueden limpiar con jabón Juntas lavavajillas. No utilice en ningún caso productos de limpieza agresivos ni abrasivos. Lo más adecuado es poner en remojo los accesorios Accesorios del horno inmediatamente después de haber finalizado su uso, utilizando para ello uno de los detergentes de uso corriente.
  • Página 88 q Los limpiadores para hornos sólo deben utilizarse cuando el horno esté frío. q Pulverizar el líquido y dejar que actúe unos instantes. Atención: No pulverizar la pared posterior del horno. En caso de manchas difíciles, dejar calentar el horno a 50 ºC durante 2 minutos como máximo. No rebasar este tiempo, ya que de lo contrario el esmalte quedará...

  • Página 89: Filtro De Humos

    En la parte superior del horno se encuentra Filtro de humos emplazado un filtro de humos que se encarga de retener las partículas de grasa contenidas en el aire del horno que es evacuado al exterior y reduce los olores. El filtro tiene que limpiarse de vez en cuando.

  • Página 90: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar el Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta las siguientes indicaciones. Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla La cocina no funciona.
  • Página 91 Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla En la indicación visual para el Conexión eléctrica errónea. Desconectar los fusibles en la caja de selector de temperaturas fusibles y hacer conectar el horno aparece el mensaje de error correctamente. "Er2" y se oye una señal. En la indicación visual para el El sistema electrónico está...

  • Página 92: Sustituir La Lámpara De La Iluminación Interior Del Horno

    Si no funciona la lámpara de iluminación del horno, Sustituir la lámpara hay que cambiarla. Es posible conseguir lámparas de la iluminación halógenas de 20 W en el servicio de asistencia interior del horno técnica o en el comercio especializado. Sujetar la lámpara halógena con un paño seco.
  • Página 93 Sustituir la lámpara de la iluminación interior del horno. Extraer con el pulgar y el dedo índice de la mano izquierda la lámpara de su alojamiento, detrás de la rejilla protectora. ¡No girar la lámpara! (Figura B). Colocar la lámpara de repuesto. Prestar atención a la posición de las clavijas de la lámpara.
  • Página 94 Colocar en el interior del horno frío un paño de cocina a fin de evitar posibles daños en el revestimiento del horno. Retirar la protección de vidrio de la lámpara derecha de iluminación interior del horno. Aplicar a dicho efecto el mango de una cuchara de metal sobre la lengüeta de sujeción y empujar hacia abajo (Figura A).

  • Página 95: Sustituir La Junta De La Puerta

    En caso de que la junta de la puerta presentara algún Sustituir la junta defecto, hay que sustituir la junta por una nueva. Las de la puerta juntas de repuesto se pueden adquirir en el Servicio de Asistencia Técnica, indicando a dicho efecto el número de producto («E Nr.») y el de fabricación («FD») de su aparato.

  • Página 96: Cambiar La Junta Lenticular

    A la izquierda y a la derecha del horno se encuentra Cambiar la junta una junta sujetada arriba y abajo por un gancho lenticular respectivamente. Puede cambiarla. Podrá obtener juntas de recambio en el servicio de asistencia técnica. Indique el n.º de producto y el n.º de fabricación de su aparato.

  • Página 97: Embalaje Y Aparatos Usados

    Embalaje y aparatos usados Eliminación de residuos Desenvuelva el aparato y deshágase del embalaje de respetuosa con el medio manera respetuosa con el medio ambiente. ambiente ó Este aparato cumple con la Directiva europea 2002/96/CE sobre aparatos eléctricos y electrónicos identificada como (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos).

  • Página 98: Acrilamida En Los Alimentos

    Acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. En base a los resultados obtenidos en las investigaciones actuales hemos confeccionado esta hoja informativa para usted. ¿Cómo se forma la La acrilamida no se forma en los alimentos a partir de acrilamida? agentes contaminantes externos.
  • Página 99 Hornear Ajustar el calor superior e inferior a una temperatura de 200 ºC máx. y el aire caliente 3D a 180 ºC máx. Galletas: Ajustar el calor superior e inferior a una temperatura de 190 ºC como máx., el aire caliente 3D a 170 ºC como máx.

  • Página 100: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Según la norma DIN 44547 y EN 60350 Hornear El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Recipientes y consejos y Altura Tipo de Temperatura Duración advertencias calenta ºC de la...

  • Página 101: Comidas Normalizadas Según En 60705

    Asar al grill El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Recipiente Altura Tipo de Escalón del Duración, en calenta grill minutos miento Dorar tostadas Parrilla Escalón 3 30 120 seg.
  • Página 102 Cocer con microondas combinado Plato Tipo de Temperatura Potencias del Duración total calentamiento ºC microondas W, duración en minutos Gratén de patatas 190 210 600 W, 12 min. 27 29 minutos (2 3 cm de altura) + 180 W, 15 17 min. Pasteles 180 190 180 W, 15 17 min.
  • Página 103 Noticias...
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