AEG BPE546360M Manual De Instrucciones página 101

Õunakook biskviittaignast (ümmargune koogivorm)
Sai
10.3 Niiske küpsetus pöördõhuga – soovitatavad lisatarvikud
Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust paremini
sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.
Pitsapann
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
10.4 Küpsetustabelid
testimisasutustele
Teave katseasutustele
Testid vastavalt standardile: EN 60350, IEC 60350.
Küpsetamine ühel tasandil – Küpsetusvormides
Rasvatu keeks
Rasvatu keeks
Õunakook, 2 vormis Ø 20 cm
Õunakook, 2 vormis Ø 20 cm
Liivaküpsised
Liivaküpsised
Küpsetamine ühel tasandil – küpsised
Kasutage kolmandat riiulitasandit.
Küpsetusnõu
Tume, mittepeegelduv
26 cm läbimõõduga
Pöördõhk
Ülemine + alumine kuu‐
mutus
Pöördõhk
Ülemine + alumine kuu‐
mutus
Pöördõhk
Ülemine + alumine kuu‐
mutus
(°C)
160 - 170
190 - 200
Portsjoninõu
Keraamiline
8 cm läbimõõduga,
5 cm kõrged
°C min
160 45 - 60
160 45 - 60
160 55 - 65
180 55 - 65
140 25 - 35
140 25 - 35
(min)
70 - 80
55 - 70
Pirukavorm
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
2
2
2
1
2
2
EESTI 101