Hoshizaki FM-120KE-HCN Manual De Instrucciones página 30

2. AUSSCHALTEN
Die Stop-Taste auf der Bedienungstafel drücken. Die Modi „STOP" und „DRAIN" am Display leuchten auf. Dann erlischt nur der
„DRAIN"-Modus.
3. MASSNAHMEN FÜR DIE LANGFRISTIGE LAGERUNG DES EISBEREITERS
Dieser Eisbereiter arbeitet nicht bei Temperaturen unter Null. Um Schaden an der
Wasserzufuhrleitung zu vermeiden, ist das Wasser aus dem Eisbereiter zu entfernen, sobald
die Lufttemperatur unter 0 °C sinkt.
Wird der Eisbereiter zwei Tage oder länger ausgeschaltet, das Wasser aus dem Eisbereiter
ablassen, um eine Verunreinigung des Wasserkreises zu vermeiden.
1) Den Anweisungen unter „2. AUSSCHALTEN" folgen.
2) Den Netzschalter in die Position „OFF" stellen.
3) Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schließen.
4) Zulaufschlauch vom Wasserhahn abschrauben und das Wasser
aus dem Schlauch ablaufen lassen.
5) Die Stromversorgung unterbrechen/isolieren.
6) Alles Eis aus dem Vorratsbehälter entfernen und den Behälter rei-
nigen.
7) Den Eisbereiter von professionellem, qualifiziertem Personal
entleeren lassen.
8) U m d e n E i s b e r e i t e r n e u z u s t a r t e n , d i e H i n w e i s e u n t e r
„1. INBETRIEBNAHME" befolgen.
III. WARTUNG
1. REINIGUNG
Vor Durchführung von Reinigungs- oder Wartungsarbeiten immer den Netzstecker des
Eisbereiters ziehen.
Dieses Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.
Bei der Verwendung eines Neutralreinigers oder von Natriumhypochlorit die Hinweise zur
Vermeidung von Gesundheitsschäden aufmerksam lesen und beachten.
Den Eisbereiter mindestens zweimal im Jahr von qualifiziertem Fachpersonal reinigen und
desinfizieren lassen; den Verflüssiger mindestens einmal im Jahr prüfen und reinigen lassen.
Um Beschädigungen zu vermeiden, Kunststoffteile nicht mit über 40 °C heißem Wasser oder
in einem Geschirrspüler reinigen.
HINWEIS
HYGIENE
Ice-Taste
Taste „Maintenance" (Wartung)
(nur für den Serviceeinsatz)
WARNUNG
VORSICHT
HINWEIS
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DEUTSCH
Bedienungstafel
Anzeige Stop-Taste
Betriebsschalter