De Dietrich DME 1188 Serie Manual De Utilización página 222

All manuals and user guides at all-guides.com
PT 4 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO
• DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA NO MICROONDAS
Com o seu novo microondas, acabaram as horas de espera para descongelar os seus
alimentos! O microondas é o melhor aliado do congelador, permitindo uma descongelação até
dez vezes mais rápida do que à temperatura ambiente.
Conselho:
O tempo de descongelação varia em função do tipo de aparelho. Depende também da
forma, tamanho, temperatura inicial, a qualidade do alimento.
Tenha o cuidado de retirar a fita metálica do saco de descongelação quando descongelar
alimentos directamente dentro do saco.
Quando houver cristais de gelo nos alimentos, retire-os anteriormente com uma faca, caso
contrário, o gelo faz de filtro e retarda o processo de descongelação.
Descongele carnes e peixe numa saladeira virada noutro prato para deixar escorrer o
molho que, em contacto com o alimento, provocaria um início de cozedura.
De modo a obter uma descongelação homogénea, logo que possível, separe os escalopes,
bifes ou filetes uns dos outros.
Vire ou mexa os alimentos a meio da descongelação.
Deixe os alimentos repousarem após terem sido descongelados. Regra geral: Tempo de
repouso = tempo de descongelação.
Nunca voltar a congelar um alimento antes de o ter cozinhado.
14