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Kuppersbusch Manuales
Hornos
EEBKD6750.0J
Manual de instrucciones
Kuppersbusch EEBKD6750.0J Manual De Instrucciones página 35
Horno de vapor
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Cerdo
Alimento
Función
Paletilla,
Grill +
cuello, re-
Turbo
dondo de
carne del ja-
món
Chuletas,
Grill +
costillas y
Turbo
falda
Pastel de
Grill +
carne
Turbo
Codillo de
Grill +
cerdo (pre-
Turbo
cocinado)
Ternera
Alimento
Función
Ternera
Grill +
asada
Turbo
Codillo de
Grill +
ternera
Turbo
Cordero
Alimento
Pata de cor-
dero, cordero
asado
Costillar de
cordero
Cantidad
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
Cantidad
1 kg
1,5 - 2 kg
Fun-
Cantidad
ción
Grill +
1 - 1,5 kg
Turbo
Grill +
1 - 1,5 kg
Turbo
Temper-
Tiempo (min)
atura (°C)
160 - 180
90 - 120
170 - 180
60 - 90
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Temper-
Tiempo (min)
atura
(°C)
160 - 180
150 - 120
160 - 180
120 - 150
Temper-
Tiempo (min)
atura
(°C)
150 - 180
100 - 120
160 - 180
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rilla
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rilla
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Posición
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