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Fagor CG7-20 Instrucciones Generales Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento página 27

Cocinas a gas

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Eteindre le four à gaz.
a) Tourner la commande du thermostat (Fig.7) dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
voyant "PO". Dans cette position, le brûleur s'éteindra, et le voyant allumage restera.
b) Pour éteindre le voyant appuyer à fond l'interrupteur "P2" (Fig. 7).
Allumage du four électrique.
a) Après avoir choisi le système de chauffage tourner la commande "MHG" jusqu'à la position choisie (Fig. 8).
On allumera alors le voyant "P2" (Fig. 8) (vert) qui nous indiquera que le four est prêt à fonctionner.
b) Sélectionner la température en fonction du tableau nº 10, en tournant la commande "MTH" (Fig. 8) sur la
position choisie, et le voyant "P3" (Fig. 8) (orange) s'allumera, nous indiquant que les résistances
fonctionnent.
c)
Lorsque le four atteint la température choisie, les résistances arrêtent de fonctionner (par l'intermédiaire du
thermostat) et le voyant "P3" (Fig. 8) "ORANGE" s'éteint. De même, quand la valeur sélectionnée diminue,
les résistances commencent à agir et le voyant "ORANGE" s'allume.
Eteindre le four électrique.
a) Amener les deux commandes "MTH" et "MHG" (Fig. 8) sur la position "OFF". les voyants "ORANGE" et
"VERT" s'éteignent (Fig.8
Nettoyage quotidien.
Pour que l'appareil se maintienne comme au premier jour dans les conditions de fonctionnement et avec les
rendements corrects, il convient de suivre les instructions suivantes:
Ne jamais utiliser de détergents sableux ou de produits abrasifs, pour le nettoyage.
Ne pas utiliser de jet d'eau pour le nettoyer.
Il convient de nettoyer tous les jours les récipients de récupération de graisse.
La surface des fours doit être nettoyée tous les jours après usage, en appliquant l'un des produits de
dégraissage spécifiques existant sur le marché.
Nettoyage périodique.
Étant donné la simplicité et la qualité de ces appareils, il y a peu d'aspects auxquels il convient de faire attention
quant à l'entretien préventif.
Retirer les plaques, les grilles et les diffuseurs, les immerger dans un récipient avec de l'eau tiède et un peu
de détergent, puis les frotter avec une brosse dure non métallique. Agir de même pour nettoyer les grilles et
les plaques du four dans un bain d'eau chaude avec du savon.
Le nettoyage périodique des voyants est important pour éviter leur obstruction.
Indications pour l'utilisation du four.
Avant d'utiliser le four, il est recommandé d'en nettoyer l'intérieur avec un chiffon imprégné d'eau
savonneuse, afin d'éviter les mauvaises odeurs lors de la mise en service.
On peut préparer plusieurs grilles de cuisson en même temps, le système de chauffage utilisé permettra un
résultat satisfaisant avec toutes celles-ci.
).
3.-ENTRETIEN
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