La iluminación del indicador señala una
fase de funcionamiento.
INDICADOR LUMINOSO ROJO :
3
Cuando el indicador está presente,
está subordinado al uso del selec-
tor del termostato. La iluminación
del indicador señala una fase de
calentamiento.
MODELO 700 / SELECTOR DEL
4
TERMOSTATO. Cumple dos fun-
ciones distintas: 1. Regulación de
la temperatura de ejercicio.
2. Puesta en marcha/parada de la
fase de calentamiento.
MODELO 900 /
SELECTOR DE ENCENDIDO Y
TERMOSTATO. Cumple tres fun-
ciones distintas: 1. Puesta en mar-
cha/Parada de la tensión eléctrica
dentro del circuito / 2. Regulación
de la temperatura de ejercicio. / 3.
Puesta en marcha/parada de la
fase de calentamiento.
COMPUERTA DE LLENADO DEL
5
AGUA. Funciones:
1. Apertura del flujo del agua den-
tro del compartimento de cocción.
2. Cierre del flujo del agua dentro
del compartimento de cocción.
PUESTA EN MARCHA
PARA LA PRODUCCIÓN
Antes de comenzar las opera-
ciones, consulte «Información
general de seguridad/Riesgos re-
siduales».
Antes de continuar con las opera-
ciones, consulte "Puesta en fun-
cionamiento diaria".
QUEda absolutamente prohi-
bido usar el aparato como
freidora.
CARGA DEL COMPARTIMENTO DE
COCCIÓN- v. secc. ILUSTRACIONES
- REF. i)
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
INSTRUCCIONES DE USO
Compruebe que el compartimento
•
de cocción esté en posición horizon-
tal (Fig. 2-3).
Levante la tapa de la cacerola (Fig. 2)
•
El compartimento de cocción ha
de moverse con la tapa levantada
(Abierta) Fig.1.
Cuando cargue el compar-
timiento de cocción, respete el
nivel máximo de carga indicado
por la muesca presente en su interior
(Fig. 4 A).
ES posible introducir agua en el
compartimento de cocción inter-
viniendo en la compuerta de car-
ga de agua: abra, regule la cantidad de
agua deseada y cierre.
Para cargar correctamente agua
en el compartimiento de cocción,
hay que:
- levantar la tapa del compartimiento de
cocción,
- girar el transportador de salida de agua
hacia el compartimiento de cocción,
- abra la compuerta de carga de agua
(por ej., Mod. 900 Fig. 5),
- llene la cubeta según cuanto requiera
la elaboración y cierre la compuerta
(por ej., Mod. 900 Fig. 6)
- colocar el transportador de salida de
agua de tal forma que no obstaculice la
carrera de la tapa de cierre. Baje, si es
necesario, la tapa del compartimiento
de cocción.
No ponga sal de cocina en
grandes trozos; al depositarse en
el fondo de las ollas no podría di-
solverse completamente. No introduzca
sal en agua fría.
Cargue el producto que vaya a elab-
•
orar dentro del compartimento de
cocción.
Una vez completada la fase de car-
•
ga, si es necesario, baje la tapa (Fig.
3) y encienda el aparato.
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7.
ES