TABELLA
RIEPILOGATIVA
COMPETENZE - INTERVENTO -
FREQUENZA
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi cap.2 "Mansioni e
qualifiche"
Nel caso si verifichi un guasto, l'o-
peratore generico, esegue una pri-
ma ricerca e, nel caso in cui ne sia
abilitato, rimuove le cause dell'anomalia
e ripristina il corretto funzionamento
dell'apparecchiatura.
Se non è possibile risolvere la
causa del problema spegnere
l'apparecchio, scollegarlo dalla
OPERAZIONI DA ESEGUIRE
Pulizia apparecchiatura e
delle parti in contatto con
generi alimentari
Pulizia al primo avviamento
Pulizia camino / Controllo
termostato e microswitch
Controllo valvola di sicurezza
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
rete elettrica e chiudere tutte le rubinet-
/
teria di alimentazione, successivamen-
te contattare il servizio di assistenza
tecnica autorizzata.
Il manutentore tecnico autorizzato
interviene nel caso in cui l'opera-
tore generico non sia riuscito ad
identificare la causa del problema oppu-
re, il ripristino del corretto funzionamen-
to dell'apparecchiatura comporti l'ese-
cuzione di operazioni per le quali
l'operatore generico non è abilitato.
Se il cavo di alimentazione è dan-
neggiato, contattare il servizio di
assistenza tecnica autorizzato
per la sostituzione.
FREQUENZA DELLE OPERAZIONI
All'arrivo dopo l'installazione
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MANUTENZIONE
Quotidiana
Annuale
Semestrale