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Gaggenau RB492705 Instrucciones De Uso página 97

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Alimentos no adecuados para congelar
Verduras que se consumen normalmente crudas,
como por ejemplo lechugas o rabanitos
Huevos con su cáscara o huevos duros
Uvas
Manzanas enteras, peras y melocotones
Yogur, leche agria, crema agria, crema fresca y
mayonesa
Envasado de los productos congelados
El tipo correcto de los envases y materiales son
determinantes en gran medida para conservar la calidad
del producto y evitar el desarrollo de las quemaduras por
congelación.
1.
Introducir los alimentos en el envase.
2.
Eliminar el aire.
3.
Sellar el envase herméticamente, para que los
alimentos no pierdan su sabor o se deshidraten.
4.
Etiquetar los envases con el contenido y la fecha de
congelación.
Materiales indicados para el envasado:
Película plástica
Rollos de película de polietileno (PE)
Papel de aluminio
Recipientes para congelar
Cierres adecuados:
Anillos de goma
Clips de plástico
Cinta adhesiva no congelable
Materiales no apropiados para el envasado:
Papel de estraza
Papel de pergamino
Celofán
Bolsas de basura y bolsas de compra ya usadas
Tiempo de conservación de los productos congelados
a 0 °F (-18 °C)
Pescado, embutidos, comidas
preparadas, productos de panadería:
Aves de corral, carne:
Fruta, verdura:
Descongelar los productos congelados
El método de descongelación se deberá adaptar al tipo
de alimento y al objetivo de utilización, para mantener la
calidad del producto lo mejor posible.
Métodos de descongelación:
9
Descongelación
=
C ongelador
D e s c o n g e l a c i ó n
Debido al sistema completamente automático NoFrost, el
congelador permanece libre de hielo. La descongelación
ya no es necesaria.
hasta
6 meses
hasta
8 meses
hasta
12 meses
en el compartimento refrigerador (especialmente
adecuado para alimentos de origen animal como
pescado, carne, queso)
a temperatura ambiente (pan)
microondas (alimentos para ser preparados y
consumidos de forma inmediata)
horno/estufa (alimentos para ser preparados y
consumidos de forma inmediata)
ATENCION
No volver a congelar los alimentos que se hayan
descongelado o empezado a descongelar.Solo los
podrá volver a congelar después de haberlos
preparado (cocido o frito).
Ya no se debe utilizar el tiempo máximo de
almacenamiento de los productos congelados.
es-mx
Descongelación
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