Beem Pyramid A4 Manual De Instrucciones página 55

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► Para apagar el aparato, gire el botón
giratorio (9) hasta el tope en sentido
antihorario.
► Antes de reponer agua deje enfriar
el aparato algunos minutos (véase
Llenado de agua, pág. 49).
INDICACIÓN
► Si en un momento determinado se
ha olvidado de reponer agua, el
calefactor se apaga por protección
contra marcha en seco. El piloto de
control rojo (11) se ilumina.
► Apague el aparato y
espere 5 – 10 min., para que se
enfríe el aparato. Vuelva a llenar el
depósito de agua con agua (véase
Llenado de agua, pág. 49). Vuelva
a poner en marcha el aparato.
Conocimientos acerca de la
preparación del té
El té no es igual que una infusión. En
rigor, el té únicamente es una infusión
aguada de la planta del té, la Camellia
sinensis. Esta infusión puede ser de té ne-
gro o verde. También debe distinguirse de
los productos parecidos al té, es decir, las
infusiones de hierbas y de frutas.
Por este motivo, un té no se prepara igual
que una infusión. Para conservar sus
valiosos ingredientes y su sabor, los tés
se preparan utilizando agua a distintas
temperaturas y se dejan reposar durante
tiempos diferentes. El té verde, por ejem-
plo, se prepara preferentemente con agua
caliente a aprox. 65 °C. Deben respetarse
siempre las instrucciones de preparación
del envase.
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Antes de preparar té negro proceda del
modo siguiente:
‹
‹
‹
Té negro
Llene el depósito de agua con agua.
Llene el colador para tetera en la
tetera con hojas de té (por cada taza
una cucharadita) o bien bolsita de té
(1 bolsita de té aprox. para cada 1-2
tazas aprox.).
Cierre el depósito de agua con la tapa
‹
y coloque a continuación la tetera
encima. De esta forma la tetera se co-
menzará a calentar al mismo tiempo
que el hervidor.
Ponga hervir el agua en el depósito
‹
de agua (véase capítulo Calentar
agua, pág. 50).
Quite la tetera del depósito de agua.
‹
INDICACIÓN
► Es posible que caigan algunas gotas
de condensación de la base de la
tetera.
Realice un escaldado del té con agua
caliente del depósito de agua.
INDICACIÓN
► Cuantas más hojas o bolsitas de té y
menos agua introduzca en la tetera,
más fuerte será el concentrado de
té (los profesionales lo toman con
aprox 3g de té por cada 200 ml de
agua). Ponga algo más de té para
que en la tetera se forme un concen-
trado.
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