Beem Pyramid A4 Manual De Instrucciones página 84

Pyramid A4
İçinde dem bulunan demliği tekrar su
‹
haznesinin üzerine koyun. Su haz-
nesinden yukarı doğru çıkan buhar,
demliğin içindeki çayın demlenmesi
için gerekli olan en doğru sıcaklıkta
kalmasını sağlar.
Arzu edilen demlenme süresi dolunca
‹
çayı demlikten çıkartın.
Önce demliğin içinde oluşan demli
‹
çaydan bardağınıza doldurun ve ar-
dından bardağınıza su haznesindeki
sudan ekleyin. Böylece, çayınızın
demini ve tadını istediğiniz gibi ayarla-
yabilirsiniz.
Cihaz çalışır durumdayken her an sı-
‹
cak dem ve su alabilmek için, demliği
su haznesinin üzerinde bırakabilirsi-
niz.
Düğmeyi, Aralıklarla Kaynatma ayarı-
‹
na çevirin , böylece su sıcak kalır,
ancak sürekli kaynamaz. Kontrol lam-
bası (12) ısıtma periyodlarında yanar
ve söner.
Yeşil çay
Semaverde yeşil çay da demleyebilirsiniz.
Ancak yeşil çay kural olarak fokurdayarak
kaynayan suyla yapılmamalıdır, aksi tak-
dirde tadı biraz acı olabilir. Çayın çeşidine
göre ideal sıcaklık 50 °C – 70 °C arasın-
dadır. Yeşil çayların büyük çoğunluğunda
en iyi tat takriben 65 °C'de elde edilir. Yeşil
çay ne kadar kaliteliyse, suyun ideal sıcak-
lığı da o derecede düşüktür. Kaliteli çaylar,
65 °C sıcaklığında suyla demlenir.
Normal yeşil çayın takriben 1 - 3 dakika
demlenmeye bırakılması gerekirken, kali-
teli yeşil çay için bu süre aşağı yukarı
1 - 1½ dakikadır.
80
All manuals and user guides at all-guides.com
Yeşil çayın dozajı, prensip olarak siyah ça-
yın dozundan daha azdır: Her 100 ml için
yaklaşık 1 g veya 200 ml su için 1 silme
çay kaşığı. Buna bağlı olarak, demin koyu-
luğunu kendiniz belirleyebilirsiniz.
Yeşil çayın demlenmesi için şu yöntemi
uygulayın:
‹
‹
‹
‹
‹
UYARI
► Poşet çayların dozajını lütfen, üreti-
cinin verilerine göre ayarlayınız.
Su haznesinde bulunan suyun kay-
namasını sağlayın (bkz.
S. 78).
Biraz sıcak su doldurarak, bardakların
önceden ısınmasını sağlayın (demlik
su haznesinin üzerinde bulunduğun-
dan, kaynama esnasında zaten ısın-
mıştır).
Ayar düğmesini (9),
getirin (çayın cinsine bağlı olarak) ve
suyu (yaklaşık 5 – 6 dakika) hafifçe
soğutun.
Şimdi çayın üzerine, su haznesindeki
sıcak sudan dökün.
Çayın sürekli sıcak kalması için,
demliği daha önce anlatıldığı gibi su
haznesinin üzerine oturtun ve siyah
çayın hazırlanmasında olduğu gibi
uygulamaya devam edin (bkz. Siyah
çay, S. 79).
BEEM - Elements of Lifestyle
TR
Su ısıtma
,
konumuna