2. Enquanto cozinha os seus pratos, pré-aqueça o forno, se tal for recomendado
no manual de instruções ou nas instruções de cozedura.
3. Não abra a porta do forno frequentemente durante a cozedura.
4. Tente cozinhar mais do que um prato no forno em simultâneo, sempre que
possível. Pode cozinhar ao colocar dois recipientes de cozedura na grelha.
5. Cozinhe mais do que um prato, um após o outro. O forno já estará quente.
6. Pode poupar energia ao desligar o seu forno alguns minutos antes do final da
cozedura. Não abra a porta do forno.
7. Descongele alimentos congelados antes de os cozinhar.
COMO UTILIZAR O FORNO
INFORMAÇÕES GERAIS PARA COZER, ASSAR E GRELHAR
Risco de queimadura devido a vapor quente! Tenha cuidado ao abrir a porta do
forno, uma vez que pode sair vapor.
DICAS PARA COZER
1. Utilize pratos de metal não-aderentes devidamente revestidos, recipientes de
alumínio ou formas de silicone termorresistentes.
2. Aproveite o espaço na prateleira ao máximo.
3. Recomenda-se que coloque a forma no meio da prateleira.
4. Mantenha a porta do forno fechada.
DICAS PARA ASSAR
1. Temperar com sumo de limão e pimenta preta ajudará a melhorar o
desempenho de cozedura quando cozinha frangos e perus inteiros ou um
pedaço de carne grande.
2. A carne com ossos demorará mais 15 a 30 minutos a cozinhar do que um
assado do mesmo tamanho, mas sem ossos.
3. Deverá calcular cerca de 4 a 5 minutos de tempo de cozedura por centímetro de
altura da carne.
4. Deixe a carne repousar no forno durante cerca de 10 minutos após o tempo de
cozedura. Os sucos ficarão melhor distribuídos por todo o assado e não
escorrerão quando cortar a carne.
5. Peixe num prato resistente ao fogo deverá ser colocado na prateleira no nível
médio ou inferior.
16