Función del
Aplicación
horno
Para encender la luz.
Luz
Para cocinar platos al
vapor. Utilice esta fun‐
ción para reducir la du‐
Turbo + Va‐
ración de la cocción y
por
conservar las vitaminas
y los nutrientes de los
alimentos. Seleccione
la función y ajuste la
temperatura entre
130 °C y 230 °C.
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Para las ins‐
Turbo Plus
trucciones de cocción,
consulte el capítulo
"Consejos", Turbo Plus.
La puerta del horno de‐
be estar cerrada duran‐
te la cocción para que
la función no se so inte‐
rrumpa y para garanti‐
zar que el horno funcio‐
na con la máxima efi‐
ciencia energética posi‐
ble. Cuando se utiliza
esta función, la tempe‐
ratura del horno puede
diferir de la temperatura
programada. La poten‐
cia de cocción puede
reducirse. Puede con‐
sultar recomendaciones
generales para ahorrar
energía en el capítulo
"Eficiencia energética",
bajo consumo energéti‐
co. Esta función se utili‐
zaba para cumplir con
la categoría de eficien‐
cia energética EN
60350-1.
Función del
Aplicación
horno
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Calor inferior
Para hornear en hasta
tres posiciones de parri‐
lla a la vez y para secar
Cocción ven‐
alimentos.
til. + resisten‐
Ajuste la temperatura
cia
entre 20 y 40 °C menos
que para Bóveda + ca‐
lor inferior.
Para asar piezas de
carne grandes o aves
con hueso en una posi‐
Grill Turbo
ción de bandeja. Para
hacer gratenes y dorar.
Para asar al grill trozos
finos de comida en
grandes cantidades y
Grill Rápido
tostar pan.
Para hornear pizza. Pa‐
ra obtener un dorado
más intenso y una base
Función Piz‐
más crujiente
za
Para hornear y asar ali‐
mentos en una posición
de bandeja.
Bóveda + ca‐
Consulte el capítulo
lor inferior /
"Mantenimiento y lim‐
Limpieza con
pieza" para obtener
agua
más información sobre:
Limpieza con agua.
ESPAÑOL
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