RU
1. БЕЗОПАСНОСТЬ
1.1 ПОЯСНЕНИЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЙ
ОПАСНОСТЬ
Указывает на потенциальную
опасность,
привести
серьезным травмам.
УВЕДОМЛЕНИЕ
Опасность для устройства и его
функционирования.
Предупреждение
опасности.
опасность
каждом
по сведениям, приведенным в
таблице.
1.2 ОБЩИЕ ЗАМЕЧАНИЯ
Данное руководство по эксплуатации содержит
основные
инструкции,
необходимо
при
установке,
обслуживании
устройства.
руководство должно быть прочитано установщиком
до установки и ввода устройства в эксплуатацию, а
также ответственным/эксплуатирующим персоналом,
и должно всегда находиться на месте эксплуатации/
установки.
Помимо общих указаний по мерам безопасности,
приведенных ниже, необходимо соблюдать особые
указания по мерам безопасности, перечисленные в
других основных пунктах.
В
случае
несоблюдения
по эксплуатации, в частности, правил техники
безопасности,
а
также
внесении изменений в устройство или использовании
неоригинальных
запасных
автоматически аннулируется. Производитель не несет
ответственности за возникший в результате этого
ущерб.
2. ТРАНСПОРТИРОВКА, ВРЕМЕННОЕ ХРАНЕНИЕ
ВАЖНО
Oбязательно прочитайте до приемки устройства!
2.1 ПРИЕМКА И ХРАНЕНИЕ
• Осмотрите устройство и убедитесь в отсутствии наружных
повреждений. При обнаружении дефектов сделайте пометку в
подписанной перевозчиком накладной.
• Храните устройство в защищенном от ударов месте. Внутрь не
должна проникать дождевая вода.
• Температура внутри устройства никогда не должна превышать
30 °C.
2.2 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ
Перед любым перемещением откачайте остатки воды.
3. ОПИСАНИЕ
3.1 ПРИМЕНЕНИЕ
Жироуловитель Sanigrease T предназначен для очистки сточных
вод мобильных моек (Sanigrease T 24) или ресторанов и кухонь
общепита (Sanigrease T 40/60/80/100).
ВАЖНО
Жироуловитель
должен
эксплуатации
(количество
оборудование и т. д.).
3.1.1 Sanigrease T 24
Устройство предназначено для мобильных моек. Сюда относятся,
в частности:
которая
может
к
смерти
или
об
общей
Конкретная
определяется
конкретном
случае
выполнение
которых
эксплуатации
Таким
образом,
данного
руководства
при
самостоятельном
частей
гарантия
соответствовать
условиям
блюд,
присоединенное
– передвижные пункты питания (фудтраки и т. д.);
– мобильные посудомоечные машины;
– эпизодическое приготовление пищи.
Устройство пригодно для использования с коммерческими
посудомоечными машинами при соблюдении следующих условий:
– минимальная длительность полоскания 1,5 минуты и время
коммутации ½ минуты, т. е. длительность цикла 2 минуты;
– расход воды для полоскания 5 л.
Помимо посудомоечной машины может быть дополнительно
подключена
предварительная
работы).
3.1.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Устройство специально разработано для отделения крупных
пищевых отходов (благодаря корзине для очисток) и жиров.
Оно идеально подходит для моек в ресторанах, предотвращает
в
загрязнение сточных вод и канализационных труб.
Характеристики:
Количество приемов
Изделие
Sanigrease T 40
Sanigrease T 60
Sanigrease T 80
и
Sanigrease T 100
это
3.2 ПРИНЦИП РАБОТЫ
Сточные воды поступают в Sanigrease T по впускной трубе.
Твердые
частицы
(Sanigrease T 40/60/80/100) и/или оседают на дно бака.
Жир остается на поверхности за счет естественной плавучести. Он
загустевает, агломерируется и остается в баке, откуда удаляется
вручную.
Сточные воды отводятся через сливную трубу в коллективную
сеть.
Sanigrease T не требует подключения к электрической сети.
УВЕДОМЛЕНИЕ
Нечищеный прибор.
Hеприятные запахи, снижение эффективности.
Ö Выполняйте
инструкциями. См. 6. Обслуживание.
3.3 OБЪЕМ ПОСТАВКИ
3.3.1 Sanigrease T 24
Полиэтиленовый бак, готовый к подключению.
3.3.2 Sanigrease T 40/60/80/100
4
(
(
2
,
3.4 TЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Впуск
Выпуск
Слив
Объем
отстойника (л)
Общий объем (л)
Вес (кг)
Материал бака
Полиэтилен
34
мойка
(для
кратковременной
Количество
пищи/смен
подключенных моек
1 До 40
41 До 60
61 До 80
81 До 100
задерживаются
опорожнение
в
соответствии
DN25
(
DN32
DN25
)
4
(100
.)
)
T 24
T 40
T 60
DN 50
DN 32
DN 32
DN 50
DN 50
DN 32
DN 32
DN 50
-
DN 25
DN 25
8
-
-
24
39
53
4
26
29
Нержавеющая сталь
1
1 До 2
1 До 3
1 До 3
в
корзине
с
)
50
T 80
T 100
DN 50
DN 50
DN 25
DN 25
-
-
67
82
36
40