1. SÄKERHET
1.1 IDENTIFIERING AV VARNINGAR
FARA
Denna term definierar en stor risk som kan
leda till döden eller allvarlig skada, om den
inte undviks.
LÄGGA
Denna term definierar en fara som kan
medföra risk för maskinen och dess
MÄRKE
funktion, om den inte beaktas.
TILL
Varning för allmän fara. Den konkreta
faran specificeras från fall till fall genom
indikationerna i tabellen.
1.2 GENEL
Denna manual innehåller viktiga instruktioner som måste
följas vid installation, drift och underhåll. Av denna
anledning måste den läsas av montören före montering
och idrifttagning samt av specialiserad personal/ansvarig
operatör och måste alltid finnas tillgänglig på den plats där
maskinen/anläggningen är i drift.
Inte bara de allmänna säkerhetsanvisningarna som
presenteras under denna allmänna punkt ska följas, utan
även de särskilda säkerhetsanvisningarna som presenteras
i de andra paragraferna.
I händelse av bristande efterlevnad av denna manual,
särskilt säkerhetsinstruktionerna, och i händelse av
godtycklig omvandling av enheten eller användning
av icke-originaldelar, upphör garantin automatiskt.
Tillverkaren tar inget ansvar för eventuella skador.
2. TRANSPORT, TILLFÄLLIG FÖRVARING
ÖNEMLI
MÅSTE LÄSAS VID MOTTAGANDET AV ENHETEN!
2.1 MOTTAGANDE OCH FÖRVARING
• Kontrollera att enhetens hölje inte har skadats genom visuell
inspektion. I händelse av defekt, vänligen framför avvikelserna på
transportörens kvitto.
• Förvara enheten borta från stötar. Regnvatten får inte kunna tränga
in i den.
• Temperaturen i enheten får aldrig överstiga 30 °C.
2.2 HANTERING
Pumpa ut avloppsvattnet före varje hantering.
3. BESKRIVNING
3.1 TILLÄMPNINGSOMRÅDE
Sanigrease T är en fettavskiljare som behandlar avloppsvatten från
mobila sköljanläggningar (Sanigrease T 24), eller restauranger och
kollektivkök (Sanigrease T 40/60/80/100).
ÖNEMLI
Fettavskiljaren måste anpassas efter användningsförhållandena
(antal måltider, anslutna apparater...).
3.1.1 Sanigrease T 24
Systemet är designat för flyttbara spolanordningar. Dessa är till
exempel:
– flyttbara livsmedelskiosker (matbilar...);
– flyttbar diskmaskin;
– tillfällig matlagning.
Korrekt användning för en kommersiell diskmaskin med:
– en minsta sköljtid på 1,5 minuter och en kommuteringstid på ½ min,
dvs en cykel på 2 minuter;
– en sköljvattenförbrukning på 5 liter.
Utöver diskmaskinen är det möjligt att ansluta en extra anordning för
fördiskning (för kortvarig drift).
3.1.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Enheten har särskilt utformats för att behålla makroavfall (tack vare
"skal"-korgen) och fett från matlagning. Perfekt för restaurangdisk,
den undviker skador på vatten och avloppsrör.
Fastställande:
Antal måltider/
Produkt
Sanigrease T 40
Sanigrease T 60
Sanigrease T 80
Sanigrease T 100
3.2 DRIFTSFÖRUTSÄTTNING
Avloppsvattnet kommer genom inloppsröret Sanigrease T.
De fasta partiklarna blockeras av korgen (Sanigrease T 40/60/80/100)
och/eller lägger sig i tankens botten.
Fett kvarstår på ytan i form av en naturlig ansamling. Det stelnar,
klumpar ihop sig och förblir blockerade i tanken där de måste tas bort
manuellt.
Avloppsvattnet kommer ut genom avloppsröret mot det samlade
nätet.
Sanigrease T fungerar utan el.
LÄGGA MÄRKE TILL
Apparaten är inte tömd.
Dålig lukt, minskad effektivitet.
Ö Utför tömningsproceduren enligt instruktionerna. Se 6.
Underhåll.
3.3 LEVERANSENS INNEHÅLL
3.3.1 Sanigrease T 24
Polyetentank som är redo att anslutas.
3.3.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Inloppsöppning
Rostfri tank
4 byglar
(lockstängning)
Anslutningshylsor (hålls på plats av 2
klämmor, medföljande)
3.4 TEKNISKA DATA
T 24
Inlopp
DN 50
Tömning
DN 50
Avtappning
-
Slamvolym (L)
8
Total volym (L)
24
Vikt (kg)
4
Tankens material
Polyeten
3.5 MÅTT
Se sidan 3.
4. INSTALLERING
4.1 MONTERING
Ställ på en plats som är skyddad från frost och lättillgänglig för
avtappning.
Installera apparaten direkt vid diskbänkens/diskbänkarnas disko.
Fettavskiljaren ska placeras mellan tömningen av avloppsvattnet och
tömningspunkten till det kollektiva avloppsnätet.
Välj ut platsen för en rörlutning lika med eller större än 2 %. Detta
underlättar tömningen och förhindrar fettavlagringar.
37
Antal anslutna
service
diskhoar
1 till 40
1
41 till 60
1 till 2
61 till 80
1 till 3
81 till 100
1 till 3
Lock i rostfritt stål med
tätning
Handtag
Avtagbar skalkorg
Sifonvägg
Fettavtappningsventil
DN25
(höger eller vänster)
Utloppsisoleringsventil
DN32 eller 50 beroende
på modell
Total avtappningsventil
DN25
Höjdjusterbara fötter
(max. 100 mm)
T 40
T 60
T 80
DN 32
DN 32
DN 50
DN 32
DN 32
DN 50
DN 25
DN 25
DN 25
-
-
-
39
53
67
26
29
36
Rostfritt stål
SV
T 100
DN 50
DN 50
DN 25
-
82
40