es Así se consigue
Alimento
Cocido
8
Verduras, una ración
Verduras, dos raciones
1
Introducir una cuchara en el vaso.
2
No sobrecalentar las bebidas alcohólicas.
3
Controlar los alimentos de vez en cuando.
4
Calentar los alimentos para bebés sin tetina ni tapa.
5
Agitar siempre bien los alimentos después de calentar.
6
Controlar siempre la temperatura.
7
Separar las rodajas de carne.
8
Añadir algo de líquido a los alimentos.
16.5 Cocer a fuego lento
Este aparato permite cocinar alimentos a fuego lento.
Cocer alimentos a fuego lento
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes
que las contienen pueden estar muy calientes.
▶
Utilizar siempre un agarrador para sacar la vajilla o
los accesorios.
1.
Comprobar si los recipientes caben correctamente
en el compartimento de cocción y si el plato girato-
rio puede girar libremente.
– Para asar, utilizar un recipiente alto.
– Para gratinados, utilizar un recipiente grande y
plano.
2.
Distribuir los alimentos en el recipiente de forma
uniforme.
Cocinar a fuego lento con microondas
Alimento
Pollo entero, fresco,
sin vísceras
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de po-
llo
Alitas de pollo adoba-
das, congeladas
Carne de cerdo sin
corteza, p. ej., cuello
Panceta en lonchas
Asado de carne pica-
da
1
Remover con cuidado los alimentos de vez en cuando.
22
8
Cantidad
Accesorios
1200 g
Recipiente con
tapa
800 g
Recipiente sin
tapa
+
Parrilla
800 g
Recipiente sin
tapa
+
Parrilla
750 g
Recipiente sin
tapa
(8 lon-
Parrilla
chas
aprox.)
750 g
Recipiente sin
tapa
Cantidad
800 g
150 g
300 g
3.
Al cocer a fuego lento con microondas, cubrir los
alimentos con una tapadera apropiada, con un pla-
to o con film especial para microondas.
No cubrir los alimentos al asar al grill.
‒
No cubrir los alimentos al utilizar la combinación
‒
de microondas y grill.
4.
Colocar el recipiente sobre el plato giratorio.
Al utilizar el grill, colocar la parrilla sobre el plato
‒
giratorio. No precalentar.
5.
Iniciar el funcionamiento.
6.
Dejar reposar los alimentos calentados entre 2-5
minutos a temperatura ambiente para homogenei-
zar su temperatura.
Dejar reposar la carne entre 5 y 10 minutos an-
‒
tes de trincharla.
Dejar reposar los gratinados en el aparato apa-
‒
gado durante cinco minutos.
Consejo: Utilizar siempre pinchos de madera para pre-
parar brochetas de pescado o verduras.
Potencia
Tipo de
de micro-
calenta-
ondas en
miento
W
600
-
360
360
360
180
1. 600
1. -
2. 360
2.
Potencia de microon-
das en W
600
600
600
Duración
Notas
en minu-
tos
25-30
Dar la vuelta una vez trans-
currida la mitad del tiempo.
30-40
Colocar con el lado de la
piel hacia arriba. No dar la
vuelta a los alimentos.
15-25
No dar la vuelta a los ali-
mentos.
40-50
Dar la vuelta a los alimen-
tos una o dos veces.
10-15
-
1. 20-25
Cocinar los alimentos sin
2. 25-35
tapadera. El grosor máximo
del alimento es de 6 cm.
Duración en minutos
8 - 11
2 - 3
3 - 5